Το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας & Λαϊκής Τέχνης, στο Πρότυπο Παραδοσιακό Κρητικό Χωριό ΑΡΟΛΙΘΟΣ, στη προσπάθειά του να εμφυσήσει στα παιδιά, μαθητές Γυμνασίου κ Λυκείου την αγάπη για τη παράδοση της Κρήτης, οργανώνει για το σχολικό έτος 2017 – 2018 τα ακόλουθα εκπαιδευτικά προγράμματα:
1. «Ψωμί και ελιά» ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε μαθητές της ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ. Προϋποθέτει τη δράση των παιδιών και για το λόγο αυτό θα πρέπει να φορούν πρακτικά, άνετα ρούχα και παπούτσια.
Το θέμα του είναι εμπνευσμένο από την διατροφή των Κρητών. Το σιταρένιο ψωμί και την ελιά (ελαιόλαδο) τα δύο βασικά στοιχεία της Κρητικής διατροφής.
Η παρουσίαση του εξελίσσεται σε τέσσερα στάδια:
Α) το ζύμωμα σιταρένιου ψωμιού και το ψήσιμό του,
Β) την γνωριμία με αντικείμενα από την έκθεση του Μουσείου που αφορούν την διατροφή,
Γ) την παρακολούθηση μέσο προβολής slide την διαδικασία συγκομιδής του σιταριού και του ελαιόκαρπου με αναφορά σε μεθόδους του παρελθόντος και του παρόντος.
Δ) τη παράδοση του ψωμιού που ζυμώθηκε και τη δοκιμή ελιών και τυριού.
Στόχοι του προγράμματος είναι:
1. Τα παιδιά να γνωρίσουν την διαδικασία παραγωγής του ψωμιού με την δική τους συμμετοχή.
2. Να γνωρίσουν λαογραφικά αντικείμενα που σχετίζονται με την διατροφή και τέλος να μπορέσουν να δουν την εξέλιξη της διαδικασίας παραγωγής του λαδιού μέσα από την πάροδο του χρόνου.
3. Να ευαισθητοποιηθούν πάνω σε θέματα της λαογραφικής παράδοσης, σεβασμού προς τα ήθη και έθιμα καθώς και την ανάγκη διατήρησης της επαφής μας με φυσικά και αγνά προϊόντα
Η διάρκεια του είναι περίπου μία ώρα και τριάντα λεπτά. Απαιτείται επιπλέον 1 ώρα έως τη παράδοση του ψωμιού.
2. «Μαγερική Τέχνη» – ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε μαθητές της ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ. Προϋποθέτει τη δράση των παιδιών και για το λόγο αυτό θα πρέπει να φορούν πρακτικά, άνετα ρούχα και παπούτσια.
Η ιδέα του προγράμματος στηρίζεται στη διατροφή και σε πιάτα που μπορούν τα παιδιά να ετοιμάσουν επί τόπου. Στο θέμα αναπτύσσεται η παραγωγή ποικίλων πιάτων με τις οδηγίες του συνοδού τα οποία όλοι μαζί μετά μπορεί να γευτούν. Ο χώρος εφαρμογής του προγράμματος είναι αίθουσες του παραδοσιακού χωριού Αρόλιθος.
Στόχοι του προγράμματος είναι:
1. Να γνωρίσουν τα παιδιά συνταγές διαφόρων πιάτων.
2. Να γνωρίσουν τα παιδιά βασικά στοιχεία της διατροφής που σχετίζονται με το λάδι, το σιτάρι, τα όσπρια, το τυρί, το μέλι τα βότανα.
3. Να μάθουν τη φροντίδα και τη περιποίηση κοντινών τους προσώπων.
4. Να αναπτύξουν της ομαδικότητας και τη συνεργασία.
5. Να συνδυάσουν την μόρφωση με την ψυχαγωγία μέσω της βιωματικής μεθόδου.
6. Να ευαισθητοποιηθούν πάνω στο θέμα της αξίας της λαϊκής παράδοσης και τοπικής κουζίνας.
7. Να μάθουν να προσεγγίζουν τα μουσεία με μεγαλύτερη διάθεση και θετικότητα.
8. Να αναπτύξουν το γνωστικό τους επίπεδο.
9. Να γευτούν αυτό που έφτιαξαν και να ικανοποιήσουν όλες τις αισθήσεις τους.
Το πρόγραμμα αυτό έχει διάρκεια δύο ώρες.
3. «Ψηφοθετώντας» – Η ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΜΩΣΑΪΚΩΝ
Πρόκειται για μια από τις παλαιότερες και δυσκολότερες τέχνες που διαχρονικά και παγκοσμίως, από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας, έχει να παρουσιάσει ανεπανάληπτα αριστουργήματα και φυσικά οι ερασιτεχνικές κατασκευές, που βασίζονται σε στοιχειώδεις και μόνο τεχνικές της, δεν μπορούν παρά να αποτελούν ψηφιδωτά.
Τα βήματα της εκπαιδευτικής δραστηριότητας είναι:
1. Επίσκεψη στο εργαστήριο της ψηφιδογράφου
2. Η ιστορική εξέλιξη της τέχνης του ψηφιδωτού
3. Παρουσίαση της τεχνικής του ψηφιδωτού
4. Προσωπικό δημιούργημα από κάθε παιδί στο παιδικό εργαστήριο
Στόχοι του προγράμματος είναι:
1. Η πρώτη γνωριμία με τη τέχνη του ψηφιδωτού
2. Η απόκτηση δεξιότητας και δεξιοτεχνίας
3. Η αισθητική αγωγή και η διεύρυνση της δημιουργικής φαντασίας
Η διάρκεια του είναι περίπου μία ώρα και τριάντα λεπτά.
4. “Πάμε διήμερο στον Αρόλιθο!’’ ΠΟΛΥΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Ένα πρόγραμμα που συνδυάζει διαμονή με δραστηριότητες
Μία ιδιαίτερη πρόταση για τους μαθητές, όπου μπορούν να συνδυάσουν την διαμονή τους με πλούσιες βιωματικές δραστηριότητες σε ένα φυσικό περιβάλλον και να γευτούν υπέροχα πιάτα παραδοσιακής κρητικής κουζίνας. Το διήμερο πρόγραμμα περιλαμβάνει μάθηση, ψυχαγωγία, εμπειρία και γνώση μέσα από παιχνίδια και δράσεις εμψύχωσης και ανάπτυξης της ομαδικότητας και της κοινωνικότητας.
Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Διήμερο πρόγραμμα διαμονής στον Αρόλιθο με δραστηριότητες και ψυχαγωγία
Επιπλέον θέματα από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε:
- Υφαντική Τέχνη
- Κομπολόι
- Ξομπλιαστό κρητικό κουλούρι του γάμου
- Βότανα
- Αναπαράσταση Κρητικού Γάμου
- Θέματα που εσείς μπορείτε να μας υποδείξετε και που σας ενδιαφέρουν
Οι ερμηνευτές που συμμετέχουν στις παρουσιάσεις ακολουθούν τις οδηγίες και τις υποδείξεις που αντλούν κατά τη περίοδο της εκπαίδευσής τους. Ο αριθμός των παιδιών σε κάθε ομάδα δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 30. Ο περιορισμός αυτός τίθεται προκειμένου να εξασφαλισθεί η ομαλή εξέλιξη των προγραμμάτων και η καλύτερη δυνατή συμμετοχή των παιδιών.
Σας τονίζουμε ιδιαίτερα ότι για την καλύτερη λειτουργία του χώρου και τη δική σας εξυπηρέτηση θα πρέπει να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικώς τουλάχιστον ένα μήνα πριν για να δηλώσετε συμμετοχή στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα που επιθυμείτε.
Τηλέφωνα επικοινωνίας: 2810 821 050 (Εσωτερικό 239)
Email: museum@arolithos.com
Επίσημο Site: www.arolithos.com
Σας ευχαριστούμε πολύ εκ των προτέρων και σας ευχόμαστε να έχετε μια εποικοδομητική σχολική χρονιά!
