The Greek Ouzo!

One of the most traditional alcoholic beverage in Greece and one of the most beloved of Greeks!

greek ouzo

It can be found in nearly all cities, towns, and villages and mainly it served with “mezedes” (the Greek version of tapas) such as octopus, salad, stuffed grape leaves, calamari, fried zucchini, croquettes and it is only made in Greece!

An extremely familiar image for the Greeks, it is a table by the sea with ouzo and mezedes!

ouzo by the sea

If you’re a fan of Italian Sambuca or French Pastis you’ll love ouzo!

Ouzo production begins with distillation in copper stills.

Anise is added, sometimes with other flavorings such as star anise or mastic. Like any other anise-flavored spirit, if you add a little water to ouzo, it’ll get milky. So place one or two ice cubes in a small glass. Pour a small amount of ouzo over the ice and enjoy!

You can also mix ouzo in cocktails! Some good flavors to mix ouzo with are citrus juices, cranberry juice, banana, and mint!

Try some experimentation or take a look to our suggestion below:


  • 2 ounces ouzo
  • 4 fresh mint leaves
  • Juice of 1 lemon
  • Soda water
  • Orange slices, for garnish


Place the ouzo, mint and lemon juice in a cocktail shaker with ice and shake vigorously. Strain over ice and top with soda water. Garnish with an orange slice and serve.

Visit our e-shop and explore your ouzo selections!

A special “lamb” of Crete, the Andikristo!

A genuine Cretan recipe, of the shepherds in the mountainous locations of Crete, characterizes the entire island.

A deep tradition of Cretan cuisine with minimal ingredients and incredible taste

Cut the lamb into four pieces and without unnecessary spices, just salt and pepper, each one is passed on a pointed stick.

Then the coals are lit, and the improvised wooden spits are placed on opposite sides, and not on top of the fire. Distance from fire and air will give the desired effect!

It is the food of feasts and joy and of course you will find it in most restaurants in Crete!

Enjoy this recipe (upon order) and many more traditional recipes of Crete, in our tavern!

Contact us: 00302810821050 &

The traditional restaurant “Delphys”

Who doesn’t dream of a beautiful environment and good food, to enjoy their company, and good wine?

For years now, in one of the corners of Arolithos, the traditional village, and in a green environment, the “Delphys” tavern has been located!

A paradise just 11 kilometers from the city of Heraklion, it is an ideal choice to discover the local flavors, the local ingredients, and the traditional gastronomy of the area!

Outside, under the shade of the trees, which offer the necessary shade and coolness, the tables with a view of Heraklion will compensate you! The family and welcoming atmosphere, combined with the friendly staff, add additional positive elements!

Our tavern is a complete proposal for families and not only! A combination of swimming in our pool, with food or a refreshing drink will be the great choice!

We are at your disposal for anything you need! We are waiting for you safely in our village!

Contact: 2810821050 and

Discover our hotel

For those wanting to disconnect completely from daily city life while being closely connected to nature, a great option could be our hotel!

The idea is that building, landscape and nature merge together causing as a lovely village, full of colors

The thirty rooms, in a completely natural environment, built in a traditional architecture, compose our hotel

Enjoy cobbled streets and unrestricted view in our pool, and find traditional food, at every meal of your day, in our lush restaurant…

Discover the hotel and our other services, through our website, and make the right choice 🙂


Αυτή η εικόνα δεν έχει ιδιότητα alt. Το όνομα του αρχείου είναι %CE%95%CE%BE%CF%8E%CF%86%CF%85%CE%BB%CE%BB%CE%BF.jpg
Αρόλιθος-Τομέας εκπαιδευτικών προγραμμάτων

Το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας & Λαϊκής Τέχνης στην προσπάθειά του να διατηρήσει ζωντανά τα έθιμα των προγόνων μας και να εμφυσήσει στα μικρά παιδιά την αγάπη για τη παράδοση της Κρήτης,  πρωτοστατεί στον χώρο της βιωματικής δραστηριότητας και καλεί τους μαθητές και τους δασκάλους τους να ζήσουν εμπειρίες πρωτόγνωρες και συνάμα συναρπαστικές!

Σημαντικό για εμάς είναι να τονίσουμε την σημασία της ασφάλειας των μαθητών, του προσωπικού μας και κάθε μέλους των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων μας. Για αυτό το λόγο επεξεργαστήκαμε, προσαρμόσαμε και τελικά σας προτείνουμε, τα εκπαιδευτικά προγράμματα εκείνα, τα οποία είναι εφικτό να πραγματοποιηθούν με εγγυημένη την ασφάλεια όλων μας!

Κάθε διδακτικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει και τους ιδιαίτερους στόχους του οι οποίοι παρουσιάζονται αναλυτικά παρακάτω στη σύντομη παρουσίαση για κάθε ένα από αυτά.  Χρήσιμες πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε ποιο είναι το πιο ιδανικό θέμα για εσάς και τους μαθητές σας.

Κοινοί στόχοι όλων των δράσεων 

  • Συνδυασμός μόρφωσης και ψυχαγωγίας μέσω της βιωματικής μεθόδου
  • Ανάπτυξη των αισθήσεων και διεύρυνση της φαντασίας και της πνευματικότητας
  • Ευαισθητοποίηση για την αξία της λαϊκής παράδοσης και των ποικίλων εκφράσεών της
  • Ευαισθητοποίηση για την αξία των παλαιών αντικειμένων και της ανάγκης διατήρησής τους.
  • Μετάδοση της εικόνας της εποχής με τρόπο βιωματικό, διασκεδαστικό και κατά συνέπεια αβίαστο
  • Σύγκριση του τρόπου ζωής στο χθες και στο σήμερα
  • Προσέγγιση των μουσείων με θετική διάθεση
  • Ανάπτυξη της ομαδικότητας και της συνεργασίας
  • Ανάπτυξη του γνωστικού επιπέδου
  • Απόκτηση δεξιοτήτων με χειρωνακτικές κατασκευές ή χρήση εργαλείων


1. «Μουσαφίρηδες στο σπίτι της γιαγιάς» -ΤΟ ΚΡΗΤΙΚΟ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΟ

Αυτή η εικόνα δεν έχει ιδιότητα alt. Το όνομα του αρχείου είναι %CE%BC%CE%BF%CF%85%CF%83%CE%B5%CE%B9%CE%BF-%CE%BC%CE%B5%CF%83%CE%B1-%CF%83%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B9-1024x682.jpg

«Το σπίτι της γιαγιάς έχει πάντα μια ιδιαίτερη αξία για τα παιδιά.  Είναι γεμάτο αγάπη, ζεστασιά, μυρωδιές, εικόνες και αντικείμενα που μοιάζουν με πολύτιμο θησαυρό.  Περιμένουν το άγγιγμα της για να γίνουν χρήσιμα.  Τα παιδιά έρχονται ως μουσαφίρηδες στο σπίτι της.  Η γιαγιά  φρόντισε να φυλάξει τα αντικείμενα για να μπορέσουν τα παιδιά να τα βρουν και να φανταστούν μια μέρα της ζωής της στα χρόνια τα παλιά….». 

Το πρόγραμμα παρουσιάζει το παραδοσιακό σπίτι και χρηστικά αντικείμενα της καθημερινής ζωής της γιαγιάς. Είναι μια εισαγωγή σε θέματα λαογραφίας και κυρίως στο κρητικό νοικοκυριό. Ιδανικό για μια πρώτη επαφή με τη παράδοση, εστιάζοντας στο σπίτι και τις αναμνήσεις της γιαγιάς.


Αίθουσα παραδοσιακού σπιτιού στο Μουσείο.


  • Ισχύουν όλοι οι κοινοί στόχοι όπως παρουσιάζονται παραπάνω
  • Γνωριμία με το παλιό νοικοκυριό
  • Γνωριμία με τις καθημερινές ασχολίες της γιαγιάς


Προνήπιο, Νήπιο, Α,  ΄Β με προσαρμογή σε μεγαλύτερες ηλικίες.

Αριθμός ανά ομάδα έως 25 παιδιά.

90 λεπτά

Οι μουσαφίρηδες στο σπίτι της γιαγιάς

2. «Από το σήμερα στο χθες» -ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥ ΧΘΕΣ

Από το σήμερα στο χθες

“Πόσες ιστορίες έχουμε ακούσει για τις καθημερινές ασχολίες του παππού και της γιαγιάς!. Για τα προϊόντα που καλλιεργούσαν, τα χειροποίητα εργαλεία τους, τον απλό τρόπο της ζωής τους.  Για τις έγνοιες, τις σχέσεις τους με τους συγχωριανούς τους, τα ήθη και τα έθιμά τους. Και φυσικά το χορός, το τραγούδι.  Ένα μαγικό ταξίδι στο χρόνο….’’


Οι καθημερινές ασχολίες στο σπίτι (για τα κορίτσια), στο χωράφι και στο μιτάτο (για τα αγόρια). Κοινωνικά στοιχεία της ζωής στο χωριό. Πλούσιο βιωματικό πρόγραμμα.  Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία.


Αγροτικό παραδοσιακό σπίτι, υπαίθριοι εξωτερικοί χώροι εφόσον οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν.Διαφορετικά το πρόγραμμα αναπροσαρμόζεται σε εσωτερικούς χώρους.


  • Ισχύουν όλοι οι κοινοί στόχοι όπως παρουσιάζονται παραπάνω
  • Αναβίωση της καθημερινής ζωής των παππούδων
  • Γνωριμία με τα αντικείμενα και τα εργαλεία ενός κρητικού σπιτιού και η χρήση τους
  • Ανάπτυξη προφορικού λόγου με χρήση διαλόγων
  • Ενίσχυση της ομαδικότητας και συνεργασίας για τον καταμερισμό της εργασίας


Α΄- Δ΄ Δημοτικού με προσαρμογή για μικρότερες ή και μεγαλύτερες ηλικίες.

Αριθμός ανά ομάδα έως 30 παιδιά.

90 λεπτά

Από το σήμερα στο χθες

03. «Τα παιχνίδια της αυλής» -ΤΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΤΟΥ ΧΘΕΣ

Αρόλιθος Μουσείο Εκπαιδευτικά Προγράμματα Τα παιχνίδια (30)

«….εκείνο που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια είναι που παίζαμε ανέμελα έξω στις αυλές μας, όλα τα παιδιά μαζί!, Τι χαρά!, Τι φαντασία! Τι όμορφες αυθόρμητες στιγμές…..». Ας ανακαλύψουμε μαζί την αξία των παλιών παιχνιδιών, παίζοντας στις αυλές του χωριού μας.


Ξεχασμένα παιχνίδια της αυλής.


Εξωτερικοί και εσωτερικοί χώροι.  Αν ο καιρός δεν το επιτρέπει, υλοποιείται σε εσωτερικούς χώρους.


  • Ισχύουν όλοι οι κοινοί στόχοι όπως παρουσιάζονται παραπάνω
  • Γνωριμία με τα παλιά παιχνίδια
  • Ανάπτυξη της φαντασίας, της ευρηματικότητας, της συνεργασίας και της δημιουργικότητας μέσα από το παιχνίδι
  • Σύγκριση του τρόπου ψυχαγωγίας στο χθες με το σήμερα


Α΄- Δ΄ Δημοτικού με προσαρμογή σε μικρότερες και μεγαλύτερες ηλικίες.

Ο αριθμός ανά ομάδα έως 30 παιδιά.


90 λεπτά

04. «Λύσε τον γρίφο» -ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΚΑΙ ΑΙΝΙΓΜΑΤΑ 

Αυτή η εικόνα δεν έχει ιδιότητα alt. Το όνομα του αρχείου είναι %CE%A4%CE%B1-%CF%80%CE%B1%CE%B9%CF%87%CE%BD%CE%AF%CE%B4%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B1%CF%85%CE%BB%CE%AE%CF%82-%CE%91%CF%81%CF%8C%CE%BB%CE%B9%CE%B8%CE%BF%CF%82-%CE%9C%CE%BF%CF%85%CF%83%CE%B5%CE%AF%CE%BF-%CE%95%CE%BA%CF%80%CE%B1%CE%B9%CE%B4%CE%B5%CF%85%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AC-%CE%A0%CF%81%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%BC%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B1-20-1024x768.jpg
Λύσε τον γρίφο


Μια διαφορετική προσέγγιση της ανακάλυψης του λαογραφικού μουσείου, αλλά και ολόκληρου του χωριού, μέσω διασκεδαστικών αινιγμάτων και παιχνιδιών στο χωριό! Οι μαθητές με τη σωστή καθοδήγηση ανακαλύπτουν σημεία με κρυμμένους γρίφους, οι οποίοι τους οδηγούν στον επόμενο, μαθαίνοντας για το κάθετι που ανακαλύπτουν, έως ότου φτάσουν στο τελικό προορισμό τους!


Εξωτερικοί και εσωτερικοί χώροι.  Αν ο καιρός δεν το επιτρέπει, υλοποιείται σε εσωτερικούς χώρους.


Β- Δ΄ Δημοτικού με προσαρμογή σε μικρότερες και μεγαλύτερες ηλικίες.

Ο αριθμός ανά ομάδα έως 30 παιδιά.


90 λεπτά

Petimezi- The Greek Grape Syrup!

Cretan Petimezi (molasses) is the greek grape syrupmade with local grapemust, full of iron and calcium!

This is the world’s oldest natural sweetener, a nutritious and healthier alternative to refined sugar… Use it for sweet and savoury dishes… in sauces, as a topping for pancakes , in cooking and pastry making..!


Now it’s time to find this perfect product via our eshop :

5ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Παιδικής Ζωγραφικής

Για εμένα ειρήνη σημαίνει….

Τι είναι η ειρήνη για σένα; Γιατί πιστεύεις ότι είναι σημαντικό να προσπαθούμε για αυτή;

Αποτύπωσε τις σκέψεις σου σε μια ζωγραφιά και απάντησε μας, μέσα από τη δικά σου μάτια 🙂

Διάλεξε τα υλικά και τα χρώματα που σου αρέσουν και δημιούργησε! Φωτογράφισε το έργο σου και στείλε το στο έως τις 10 του Ιούνη!

Εμείς θα “ανεβάσουμε” ΄όλες τις ζωγραφιές στο φάκελο με το όνομα “5ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Παιδικής Ζωγραφικής” (, όπου για τις επόμενες 10 ημέρες, όποιος επιθυμεί, θα ψηφίζει τη ζωγραφιά που προτιμάει, κάνοντας “like” σε αυτή!

Οι τρεις ζωγραφιές με τα περισσότερα Like, θα είναι και αυτές που θα κερδίσουν τα μεγάλα μας δώρα! 

Τα Βραβεία!

1ος Νικητής: Διήμερη διαμονή για σένα και την οικογένεια σου, με πλήρη διατροφή(πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) -χορηγία: Αρόλιθος παραδοσιακό κρητικό χωριό

2ος Νικητής: Μονοήμερη διαμονή για σένα και την οικογένεια σου, με πλήρη διατροφή(πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) -χορηγία: Αρόλιθος παραδοσιακό κρητικό χωριό

3ος Νικητής:  Μια μέρα δωρεάν χρήση της πισίνας και μεσημεριανό γεύμα με τους γονείς και τα αδέρφια σου! -χορηγία: Αρόλιθος παραδοσιακό κρητικό χωριό

*Ο κάθε διαγωνιζόμενος μπορεί να λάβει μέρος μόνο με ένα έργο στον παιδικό διαγωνισμό.

*Οι διαγωνιζόμενοι μπορούν να ζωγραφίσουν  με μαρκαδόρους, ξυλομπογιές, παστέλ, ακρυλικά και νερομπογιές!

Για κάθε πληροφορία και ερώτηση είμαστε πάντα στη διάθεση σας: & 2810821050

Καλή επιτυχία παιδιά! 🙂

*ο διαγωνισμός πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση με το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής  Τέχνης & τον Πολιτιστικό Σύλλογο Φίλων της Παράδοσης “Νόστο”

Εορταστικό Πασχαλινό Τριήμερο 2020

Κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, γιορτάζουμε το Χριστιανικό Πάσχα στο χωριό μας, σεβόμενοι τις παραδόσεις, σε κλίμα κατάνυξης αλλά και εορταστικό με πλούσια γεύματα και μουσική!

Μια εξαιρετική επιλογή για μικρούς και μεγάλους, μέσα στη φύση και το πράσινο, σε ασφαλές περιβάλλον!

Εορταστικό Πρόγραμμα Πάσχα 2022

Την Μεγάλη Παρασκευή από νωρίς το πρωί αρχίζει ο στολισμός του Σταυρού και του επιταφίου! Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι να βοηθήσετε.  Κατά τη 13:00 ακολουθεί το νηστίσιμο μεσημεριανό γεύμα! Στις 19:00 αρχίζει η περιφορά του Επιταφίου. Αμέσως μετά ακολουθεί το νηστίσιμο δείπνο!

Το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου οι πιστοί συγκεντρώνονται στην εκκλησία μας και ετοιμάζονται για την λειτουργία της Αναστάσεως . Μοιράζεται το Άγιο Φως και αναγγέλλεται το μήνυμα της Αναστάσεως. Οι πιστοί μεταφέρονται στο εστιατόριο όπου τους περιμένει λουκούλλειο γεύμα από πασχαλινούς μεζέδες!

Την Κυριακή του Πάσχα στις 12:30 ακολουθεί Πασχαλινό γεύμα με ψητό αρνί, μαγειρίτσα και πολλά ακόμα παραδοσιακά πιάτα, και φυσικά με ζωντανή κρητική μουσική! 

Επικοινωνήστε μαζί μας για κάθε ερώτηση σας ή για να κάνετε την δική σας κράτηση

2810821050 &

09 & 10 Απρίλη οι νέες μουσικές μας εκδηλώσεις

Ο Απρίλης ξεκινάει δυναμικά, ο καιρός μας ευνοεί και η διάθεση μας ήδη έχει πάρει την ανοιξιάτικη της διάθεση!

Έτσι και εμείς με όρεξη για διασκέδαση για γνήσια κρητικά γλέντια σας έχουμε δυο υπέροχες προτάσεις!

Σάββατο 09.04.2022
Κυριακή 10.04.2022 (μεσημέρι)

Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι σας περιμένουμε στο χωριό μας και την ταβέρνα «Δελφύς», να γιορτάσουμε παρέα!

Επικοινωνήστε μαζί μας: 2810821050 &

“Από τα Βάγια ως τη Λαμπρή”-Νέα βιωματική εκπαιδευτική δραστηριότητα

Το ιερό Πάσχα πλησιάζει και εμείς, έχοντας ως σκοπό, να τιμήσουμε και να αναδείξουμε τα έθιμα και τις αξίες αυτής της μεγάλης γιορτής, σχεδιάσαμε την κατάλληλη εκπαιδευτική δραστηριότητα!

Οι μικροί μας φίλοι, θα έρθουν στο γραφικό χωριό, όπου θα συναντήσουν στο σπίτι της, την Αναστασία! Εκείνη θα τους υποδεχθεί με χαρά και θα τους μιλήσει για τις προετοιμασίες που κάνουν στο χωριό, κάθε μια από τις μέρες της εβδομάδας των Παθών, ώσπου να γίνει η Ανάσταση.

Τα παιδιά θα γίνουν οι βοηθοί της και μαζί θα φτιάξουν τα βάγια, θα παραγγείλουν τα απαραίτητα τρόφιμα της νηστείας, θα τακτοποιήσουν το σπίτι, θα προετοιμάσουν τα αυγά, και φυσικά θα κάνουν τα παραδοσιακά τσουρεκάκια και τις λαμπάδες τους!

Όλα τα παραπάνω και πολλά ακόμα, θα οδηγήσουν τους μαθητές βήμα-βήμα στη μεγάλη γιορτή της Κυριακής του Πάσχα, με το απαραίτητο γλέντι!

προετοιμασίες Μεγάλης Εβδομάδας


Ένα πλούσιο βιωματικό πρόγραμμα, γεμάτο ήθη και έθιμα!  Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία, με τα παιδιά να λαμβάνουν ενεργό ρόλο σε κάθε σημείο του προγράμματος.


Αγροτικό παραδοσιακό σπίτι, υπαίθριοι εξωτερικοί χώροι, εκκλησία.


  • Αναβίωση της ζωής σε ένα παραδοσιακό χωριό, την εβδομάδα των Παθών, έως την Ανάσταση.
  • Γνωριμία με τα ήθη και τα έθιμα του τόπου.
  • Βιωματικές εργασίες, για την καλύτερη εκμάθηση.
  • Ανάπτυξη προφορικού λόγου με χρήση διαλόγων.
  • Ενίσχυση της ομαδικότητας και συνεργασίας για τον καταμερισμό της εργασίας.


΄Α’-Δ’ Δημοτικού με προσαρμογή για μικρότερες ή και μεγαλύτερες ηλικίες.

Αριθμός ανά ομάδα έως 30 παιδιά.

90 λεπτά

Μιλήστε μαζί μας, για κάθε παραπάνω λεπτομέρεια που χρειάζεστε, όπως και για να προγραμματίσετε την εκδρομή σας! Είμαστε σταθερά στη διάθεση σας!

Επικοινωνία: 2810-821050 &


  • Φυσικός αερισμός των χώρων πριν και μετά την κάθε ομάδα.
  • Αυστηρή καθαριότητα και απολύμανση των χώρων και των επιφανειών όπου θα διεξαχθεί η διδακτική επίσκεψη πριν και μετά την κάθε ομάδα.
  • Καθαριότητα και απολύμανση αντικειμένων (ποδιές, σκεύη κ.α)
  • Ατομική Υγιεινή και πλύσιμο χεριών και χρήση αντισηπτικού από τους συμμετέχοντες και το δικό μας προσωπικό.
  • Χρήση μάσκας (από εκπαιδευτές και μαθητές).  Χρήση γαντιών (όπου διατίθενται τρόφιμα).
  • Καλυμμένα τα τρόφιμα που προπαρασκευάζονται και διατίθενται. Ατομική συσκευασία τροφίμου ή και ποτού όπου αυτή απαιτείται.
  • Παροχή αναλώσιμων υλικών υγιεινής σαπούνι, νερό, χαρτομάντηλα.
  • Για αποφυγή συνωστισμού, περιορισμένος αριθμός επισκέψεων ανά ημέρα και με διαφορά ώρας από ομάδα σε ομάδα την ίδια μέρα.
  • Μέτρα προστασίας τηρούνται και σε άλλους χώρους εξυπηρέτησης όπως καφενείο, ταβέρνα κα.