Αρχείο ετικέτας Έθιμα Κρήτη

Οκτώβριος, ο Βροχάρης!

Από τη λατινική λέξη octo, που σημαίνει οχτώ, πήρε ο Οκτώβρης τ’ όνομά του, γιατί  πραγματικά στο παλιό-ρωμαϊκό ημερολόγιο, που άρχιζε από το μήνα Μάρτη, κρατούσε την όγδοη θέση.

Ήταν αφιερωμένος στον Άρη και τον παρίσταναν με μορφή κυνηγού, που έχει λαγό στα πόδια του, πουλιά πάνω απ` το κεφάλι του και ένα είδος κάδου κοντά του. Ο μήνας «των χειμαδιών» και ο γυρισμός των παραδοσιακών μαστόρων στις οικογενειακές εστίες για να ξεκινήσουν οι εργασίες για  το όργωμα και τη σπορά σιτηρών, κριθαριού & βρώμης.

Αν και η προετοιμασία του σπόρου, στη σπορά,  αρχίζει με τη γιορτή του Τιμίου Σταυρού στις 14 του Σεπτέμβρη, ο Οκτώβρης θεωρείται ο «πατέρας» αυτής της σημαντικής δουλειάς.

“Οκτώβρης και δεν έσπειρες, οκτώ σωρούς δεν έκαμες”

“Όπου σπέρνει τον Οκτώβρη, κάνει οκτώ σωρούς στ αλώνι”

Η θρησκευτική λατρεία επίσης, έπαιξε καθοριστικό ρόλο σε κάποιες ονομασίες του μήνα αυτού. Άϊ – Δημήτρης ονομάζεται από τη σπουδαιότερη γιορτή του μήνα, και άϊ – δημητριάτικα τα χρυσάνθεμα και τα κυκλάμινα που ανθίζουν τότε. Ωστόσο μία ακόμα σπουδαία εθνική εορτή είναι και αυτή της 28ης του Οκτώβρη, όπου μνημονεύεται η άρνηση της Ελλάδας στις ιταλικές αξιώσεις και κατά συνέπεια η  είσοδος της χώρας στον Β’ παγκόσμιο πόλεμο.

Στην αρχαία Ελλάδα  τώρα, ο Οκτώβριος ισοδυναμούσε με το δεύτερο δεκαπενθήμερο του μήνα Βοηδρομιώνα και το πρώτο δεκαπενθήμερο του μήνα Πυανοψιώνα. Η περίοδος αυτή ήταν πλούσια σε γιορτές (Προηρόσια, Πυανόψια, Θησεία, Θεσμοφόρια), καθώς οι Αθηναίοι φρόντιζαν να εξασφαλίζουν τη θεϊκή προστασία για τον κύκλο των γεωργικών εργασιών, που μόλις άρχιζε. Για το ίδιο λόγο οι Ρωμαίοι θυσίαζαν ένα άλογο στο Πεδίο του Άρεως για να πάνε καλά τα σπαρτά. Τον Οκτώβριο διεξάγονταν κατά το μεγαλύτερο μέρος τους τα περίφημα Ελευσίνια Μυστήρια, σε Αθήνα και Ελευσίνα.

Για τους κτηνοτρόφους τώρα, ο μήνας αυτός είναι γνωστός για τα «χειμαδιά», τα οποία αποτελούν, μία παράδοση. Ουσιαστικά το μήνα αυτό οι άνθρωποι έφευγαν από τα βουνά και κατέβαιναν στα πεδινά (η επιστροφή στο σπίτι), με σκοπό να βρουν ευνοϊκότερες συνθήκες για τα ζώα τους.

Τέλος ο Οκτώβρης είναι ο μήνας που αρχίζουν και τα ρακοκάζανα! Τα «καζανέματα», όπως λέγονται, γίνονται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους όπου περίοπτη θέση κατέχει φυσικά το καζάνι.

το ρακοκάζανο

το ρακοκάζανο

Με μια επίσκεψη στο χωριό μας, θα έχετε την ευκαιρία να δείτε από κοντά το παραδοσιακό αλώνι, όπως επίσης και το καζάνι της ρακής.

Το λαογραφικό μουσείο μας, περιέχει πλούσιο υλικό για μελέτη, διαθέσιμο σε οποιονδήποτε ενδιαφέρεται, καθώς και αντικείμενα του γεωργού που σχετίζονται με το όργωμα και τη σπορά.

Καλό μήνα και καλό φθινόπωρο σε όλους!

Καλωσόρισες Βροχάρη ,

με τις μπόρες τις πολλές ,

τα χωράφια να ποτίσεις
για ν’ αρχίσουν οι σπορές .

Μπρουμάρη σ’ ονομάζουν
κι η ομίχλη έχει απλωθεί
και Παχνιστή σε λένε
κι οι κήποι στολιστήκαν
με κάτασπρο χαλί ,
με πάχνη όπως τη λένε, την αυγή !

Σποριάρη σ’ ονομάζουν

και Σπάρτο και Σποριά
κι όλοι οι γεωργοί με κέφι και χαρά
σπόρους στη γη θα ρίξουν
και όλοι να καρπίσουν .Αϊ – Δημήτρη σε καλούν
κι Αϊ – Δημητριάτη ακόμα
τον Αϊ – Δημήτρη γιορτάζουν
οι χριστιανοί αντάμα.

 

Παροιμίες για τον Οκτώβρη

Όποιος μήνας έχει ρο, δεν θέλει στο κρασί νερό.

Οκτώβρης και δεν έσπειρες, σιτάρι λίγο θα ‘χεις.

Αν βρέξει ο Οκτώβρης και χορτάσει η γη, πουλησ’ το σιτάρι σου και αγόρασε βόδια.

Αν δεν χορτάσει ο Οκτώβρης τη γη, πουλησ’ τα βόδια σου κι αγόρασε σιτάρι.

Οκτώβρης και δεν έσπειρες, οκτώ σπυριά θα κάνεις.

Οκτώβρης βροχερός, Οκτώβρης καρπερός.

Οκτώβρης – Οκτωβράκης το μικρό καλοκαιράκι.

Ο καλός ο νοικοκύρης, ο λαγός και το περδίκι, όταν βρέχει χαίρονται.

Το Σεπτέμβρη τα σταφύλια, τον Οκτώβρη τα κουδούνια.

Πηγή: http://users.sch.gr/vaxtsavanis/oktobrios.html

Εικόνες: http://manosbee.blogspot.gr/2009/10/blog-post_8133.html, http://41dimotikoher.blogspot.gr/2016/10/blog-post.html,

Πρώτη νύχτα γάμου! Μια σημαντική βραδιά που πρέπει να την απολαύσετε!

Από τη στιγμή που ένα ζευγάρι αποφασίσει να δεσμευτεί με όρκους αγάπης ενώπιον θεού ή δημάρχου, αρχίζει να μπαίνει σε μια διαδικασία νοητής αλλά και πρακτικής προετοιμασίας.  Αναρωτιέται για τους καλεσμένους, για τα νυφικά και γαμπριάτικα ρούχα, τη δεξίωση, το μενού κτλ. κτλ.  Μαζί με τις ερωτήσεις που κατακεραυνώνουν το μυαλό αρχίζει και το άγχος να προλάβουν το χρόνο.  Σε σύντομο χρονικό διάστημα όλα θα πρέπει να προβλεφθούν έτσι ώστε όλοι να είναι ευχαριστημένοι, νεόνυμφοι, γονείς, καλεσμένοι.

 Ανάμεσα στα τόσα θέματα που έχει κάποιος να οργανώσει είναι και η πρώτη νύκτα γάμου ή το πρώτο ξημέρωμα αμέσως μετά τη δεξίωση, αν θέλουμε να ακριβολογήσουμε.  Ίσως η πιο ιδιαίτερη και μια από τις πιο σημαντικές στιγμές για ένα νεόνυμφο ζευγάρι που μόλις πριν από λίγες ώρες διασκέδαζε με φίλους και συγγενείς σε κάποιο χώρο δεξιώσεων.  Είναι η στιγμή που μετά από τόση κούραση το ζευγάρι θα μείνει μόνο του για να απολαύσει τη συνέχεια….

Εδώ λοιπόν τίθεται το ερώτημα. Σε ποιο χώρο θα μπορούσε να είναι αυτή η πρώτη νύχτα γάμου? Η πιο συνηθισμένη απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι σε μια σουίτα ενός πολυτελούς ξενοδοχείου με τα spa, τα μασάζ, τη σάουνα και ότι άλλο χαλαρωτικό μπορεί να προσφέρει ένα ξενοδοχείο τέτοιας κατηγορίας.

Το γαμοπήλαφο

Το παραδοσιακό “γαμοπίλαφο”

Ωστόσο, ένα ζευγάρι που έχει επιλέξει ένα παραδοσιακό χώρο για τη δεξίωση του γάμου, έχει φροντίσει έτσι ώστε οι καλεσμένοι του να απολαύσουν γεύσεις της κρητικής κουζίνας και έχει προσθέσει στα μουσικά ακούσματα της βραδιάς και τη παραδοσιακή μουσική.

Πως θα μπορούσε άραγε να έχει στην λίστα επιλογών του ένα ξενοδοχείο πολυτελείας?Η βραδιά θα έκλεινε κάπως «ανορθόδοξα».

Arolithos village hotel, traditional hotel, rural tourism, cretan night,

Αρόλιθος, Παραδοσιακό Κρητικό Χωριό

Αν λοιπόν οι επιλογές, εξ’ αρχής, σχετίζονται με τη διατήρηση ηθών και εθίμων του τόπου καταγωγής τότε δεν μένει παρά και η τελευταία πινελιά στο καμβά της βραδιάς να είναι ανάλογου χαρακτήρα. Η επιλογή κατά συνέπεια θα πρέπει να αφορά τη διαμονή των νεόνυμφων σε ένα συγκρότημα παραδοσιακής μορφής όπου θα δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες ώστε οι στιγμές που θα ακολουθήσουν να είναι το ίδιο μαγικές και ξεχωριστές.

Ξεροτήγανα

Ξεροτήγανα, παραδοσιακό κρητικό γλυκό

 Σε αυτό θα βοηθήσει πολύ η διακόσμηση του δωματίου και η φαντασία μας.  Ο χώρος  απαραιτήτως θα πρέπει διακοσμηθεί με λουλούδια που να μοσχομυρίζουν (γαρύφαλλα, τριαντάφυλλα, κρινάκια). Παράλληλα μπουκέτα με ποικιλία αρωματικών φυτών από τα βουνά του νησιού μπορούν να μεταδώσουν μεθυστικά αρώματα. Απαραίτητα επίσης είναι και τα τοπικά φρούτα εποχής και τα αντίστοιχα γλυκά από φρούτα ή το μελοκάρυδο.

Ο στολισμός του κρεβατιού με λευκά σκεπάσματα και σεντόνια, κολλαριστά και φρεσκοσιδερωμένα, αφράτα μαξιλάρια με κεντητές ή κοφτές μαξιλαροθήκες θα δώσουν ένα χαρακτήρα αγνότητας και υπόσχεσης για μια νέα ζωή που θα καταγραφεί από κοινού σαν σε λευκό χαρτί….

Τοπικό έθιμο γάμου

Τοπικό έθιμο γάμου

Τηρώντας τα έθιμα, σε έναν από τους τοίχους του δωματίου μπορεί να είναι το  “μπάστο”, ένα λευκό χειράμι όπου πάνω του σχεδιάζεται από κλαδιά βάτου μια καρδιά και μέσα στη καρδιά καρφιτσώνονται τριαντάφυλλα σχηματίζοντας τα αρχικά των ονομάτων των νεόνυμφων. Η κρητική παράδοση διαθέτει άπειρες επιλογές από μουσικά κομμάτια με τραγούδι ή χωρίς που θα μπορούσαν να συμβάλλουν στη δημιουργία ατμόσφαιρας στο χώρο.

Η θέα απ το μπαλκόνι της ταβέρνας

Η θέα απ το μπαλκόνι της ταβέρνας

Την επόμενη μέρα το πρωί οι νεόνυμφοι μπορούν να απολαύσουν το πρωινό τους, απολαμβάνοντας την απεριόριστη θέα και τα αρώματα της κρητικής εξοχής. Αρώματα που σε προσκαλούν να ζήσεις την παράδοση απ τα βάθη της και να νιώσεις και συ πως είσαι δικός της μέρος…

Η πρόσκληση είναι ανοιχτή για σας και μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για οτιδήποτε..

Επικοινωνία: 2810821050 ή στείλτε email στο info@arolithos.com
Επίσημο site: www.arolithos.com

 

Ιούνης: Ο μήνας με το θέρος του και με τον κλήδονά του!

Ο μήνας Ιούνιος είναι ο έκτος μήνας του ημερολογίου και ο πρώτος του καλοκαιριού! Η προέλευση του ονόματος δεν έχει ακόμα ξεκαθαριστεί. Πολλοί το αιτιολογούν ως εκδήλωση μεγάλης τιμής και σεβασμού στη μητέρα Θεών και ανθρώπων λατινική θεά Juno (η δικιά μας επίσημη σύζυγος του Δία, Ήρα). Μερικοί άλλοι, ίσως επειδή κι ο Ιούλιος παραπέμπεται στον Ιούλιο Καίσαρα και ο Αύγουστος στον Οκταβιανό Αύγουστο, δηλαδή στην ευγνωμοσύνη των Ρωμαίων προς δυο μεγάλους άντρες της χώρας, σκέφτηκαν πως ίσως και ο μήνας αυτός ονομάστηκε έτσι σ’ ένδειξη μιας άλλης ευγνωμοσύνης, αυτή τη φορά προς το πρόσωπο του Ιουνίου Βρούτου, του οποίου το όνομα παρέμεινε λαμπρό παράδειγμα ανά τους αιώνες, φανατικού αγωνιστή της δημοκρατίας. Συνέχεια