Αρχείο ετικέτας μέλι από άγρια βότανα

Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και λεβάντα!

Ας δοκιμάσουμε αυτή τη φορά, μια συνταγή με το κλασικό και αγαπημένο κοτόπουλο, λίγο πειραγμένη…

Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και λεβάντα

Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και λεβάντα

Υλικά

1 κοτόπουλο, γύρω στα 1.200 γρ., κομμένο σε κομμάτια

Αλάτι

Για την μαρινάδα

1 κουταλιά σούπας λεβάντα τριμμένη στο χέρι

2-3 κλαδάκια λεμονοθύμαρο

4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

4 κουταλιές σούπας μέλι

Ξύσμα και χυμό 1 λεμονιού

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της μαρινάδας και μαρινάρουμε το κοτόπουλο. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ταψί και ψήνουμε για 40-45 λεπτά. Σερβίρεται ζεστό με πατάτες τηγανιτές ή με άγριο ρύζι!

Καλή σας απόλαυση!

Προμηθευτείτε πρώτης ποιότητας υλικά για τις συνταγές σας, όπως εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, κρητικό μέλο και αποξηραμένα βότανα από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα cretaneshop.gr

Μέλι το ευεργετικό!

Το μέλι, έχει ευεργετική δράση και του αξίζει να… πάρει τη θέση της ζάχαρης!

Τώρα που χειμωνιάζει, το μέλι ταιριάζει στα ροφήματα μας για να μαλακώσει το λαιμό μας, αλλά δεν είναι αυτός ο μοναδικός τρόπος που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε. Λίγο μέλι στα ντρέσινγκ που φτιάχνουμε για τη σαλάτα, στο κοτόπουλο, στα smoothies, στο γιαούρτι μας, δίνει πάντα μια γλυκιά και υγιεινή νότα, ενώ ταυτόχρονα έχει πολλά να προσφέρει στον οργανισμό μας.

Τα πιο σημαντικά οφέλη του!

Μπορεί να ωφελήσει σε περιπτώσεις γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης

Μπορεί να σας προστατέψει από τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, δημιουργώντας ένα στρώμα πάνω στο βλεννογόνο του οισοφάγου. Φαίνεται πως 5ml μελιού την ημέρα αρκούν για να κάνουν τη δουλειά, αν οι καούρες σας ταλαιπωρούν στην καθημερινότητά σας.

Σας χαρίζει ενέργεια με φυσικό τρόπο

Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο μέλι στο διατροφικό σας πρόγραμμα. Η περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες είναι αυτή που του δίνει αυτή την ιδιότητα και είναι ό,τι πρέπει για να το προσθέσετε στο πρωινό σας, στα δημητριακά, το γάλα, το τσάι ή το γιαούρτι. Μια καλή ιδέα είναι επίσης η προσθήκη μελιού σε λίγο ζεστό νερό.

Σας βοηθά να κοιμάστε καλύτερα

Εκτός από το να διώξετε τις αρνητικές σκέψεις και τα άγχη, μπορείτε να δοκιμάσετε να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα με λίγο μέλι. Το μέλι σε αυτή την περίπτωση θεωρείται πως δρα καταπραϋντικά στον εγκέφαλο και σας βοηθά να χαλαρώσετε και να αποκοιμηθείτε πιο εύκολα απ’ ό,τι συνήθως.

Κάνει καλό στην καρδιά

Η συχνή κατανάλωση μελιού ενδέχεται να έχει θετική επίδραση και σε παράγοντες που σχετίζονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μαλακώνει το λαιμό

Το μέλι, αποτελεί το απόλυτο φυσικό γιατρικό είτε σκέτο, είτε μέσα σε ένα ζεστό ρόφημα ή με λίγο αλάτι και μια κουταλιά χυμό λεμονιού, για μεγαλύτερη δράση και ανακούφιση.

Καταπολεμά το… hangover

Την επόμενη φορά, που θα πιείτε λίγο παραπάνω, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μπόλικο μέλι στα ντουλάπια της κουζίνας σας. Μια καλή ιδέα είναι να το καταναλώσετε μέσα σε smoothie, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε με μέλι, γιαούρτι και χυμό πορτοκαλιού.

Καταπολεμά την κακή αναπνοή

Μπορείτε να συνδυάσετε μέλι με λίγη κανέλα και να… φρεσκάρετε την αναπνοή σας στο λεπτό!

Μικρό μυστικό: μια κουταλιά αποδίδει περίπου 65 θερμίδες!Ότι πρέπει και για τη διατροφή μας!

Προτιμούμε κρητικό μέλι από το cretaneshop.gr για καλύτερη ζωή!