Σάββατο 21/12
Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό!
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.
Σας περιμένουμε!
Παρασκευή 13/12
Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό! Ο Κωστής Σαριδάκης θα μας ταξιδέψει με την μουσική του!
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.
Σας περιμένουμε!
Οι Κυριακές είναι φτιαγμένες για καλές παρέες, για συζητήσεις για γλέντια και όλα αυτά για να μας δίνουν δύναμη για την αρχή της βδομάδας! Τι καλύτερο από ένα μεσημέρι, στη εξοχή, μέσα στη φύση και φυσικά δίπλα στο Ηράκλειο;
Η δική μας πρόταση για τις Κυριακές σας, είναι η μουσική του Νικόλα Σακαβέλη και το παραδοσιακό φαγητό της ταβέρνας Δελφύς στον Αρόλιθο!
Οι Κυριακές στον Αρόλιθο
Γιατί οι καλές παρέες γράφουν τη δική τους ιστορία….
Επικοινωνήστε μαζί μας για οποιαδήποτε διευκρίνηση : info@arolithos.com 2810-821050
Οι απόκριες σημαίνουν γλέντια, διασκέδαση, μουσική και χορό! ♀️ Σας έχουμε τις καλύτερες μουσικές προτάσεις για βραδινή έξοδο, που αλλού;
Στην ταβέρνα Δελφύς, στον Αρόλιθο!
Απόκριες 2019
Φορέστε τα αποκριάτικα σας, εξοπλιστείτε με όρεξη και χαμόγελο και ελάτε να γλεντήσουμε με καλή μουσική και καλό παραδοσιακό φαγητό!
Καλή σας διασκέδαση! Βλατάς Νίκος Επικοινωνία: 2810-821050 και info@arolithos.com Eπίσημο site: www.arolithos.com
Δοκιμάστε να ετοιμάσετε μια παραλλαγή των αγαπημένων μας λαχανοντολμάδων, που πραγματικά θα σας ενθουσιάσει! 🙂
Οι καλές πρώτες ύλες και τα αρώματα των βοτάνων κάνουν την διαφορά!
Λαχανοντολμάδες με δυόσμο, καρύδια και ανθόγαλο
Συνταγή
Υλικά
• 1 μεγάλο λάχανο
Για τη γέμιση
• ½ κιλό ρύζι γλασέ
• Λίγο ελαιόλαδο
• 3-4 κρεμμύδια τριμμένα
• Αποξηραμένος δυόσμος
• Αλατοπίπερο
• Καρύδι σπασμένο
• Ντομάτα τριμμένη
• Ζωμό κοτόπουλο για το μαγείρεμα
• Ανθόγαλο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Ξεχωρίζουμε τα φύλλα του λάχανου και τα ζεματάμε για 5 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά σε ποσότητες ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Λαδώνουμε τον πάτο της κατσαρόλας και στρώνουμε λαχανόφυλλα για να μην κολλήσουν οι ντολμάδες. Παίρνουμε τα λαχανόφυλλα, αφαιρούμε το κεντρικό νεύρο προσθέτουμε τη γέμιση και τυλίγουμε. Ντρεσάρουμε κυκλικά τους ντολμάδες. Προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου ώστε να καλύπτει ίσα-ίσα τους ντολμάδες και βάζουμε ένα πιάτο για καπάκι ακριβώς από πάνω. Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και κατά διαστήματα την κουνάμε. Αφού ψηθούν σερβίρουμε με ανθόγαλο.
Προμηθευτείτε πρώτης ποιότητας υλικά για τις συνταγές σας, όπως εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και αποξηραμένα βότανα από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα cretaneshop
02/02 & 03/02
Οι μουσικές βραδιές συνεχίζονται στον Αρόλιθο! Την Παρασκευή 02/02 και το Σάββατο 03/02, ο Νικηφόρος Αεράκης και ο Γιώργης Βρέντζος (Κάτης) θα είναι μαζί μας στον Αρόλιθο!
Η λύρα του Νικηφόρου και το μαντολίνο του Γιώργη, θα κατακλύσουν τον χώρο μας και θα γεμίσουν με ποιοτική, κρητική μουσική τις βραδιές μας! Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό!
Και μην ξεχνάτε!!!
Η ταβέρνα μας παραμένει ανοιχτή τις Κυριακές τα μεσημέρια με παραδοσιακές συνταγές!
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.
Σας περιμένουμε!
Αγαπημένοι καλλιτέχνες της κρητικής μουσικής σκηνής, θα είναι μαζί μας και φέτος για να γιορτάσουμε παρέα!
Πατεράκης-Βρέντζος-Νταγιαντάς
Κακουδάκης-Πετσάκης
Καλλέργης-Καράτζης
Αεράκης-Βρέντζος
Καπελάκης
Μακριδάκης
Για κρατήσεις και περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 2810 821050 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@arolithos.com.
Θα είναι χαρά μας να είστε κοντά μας, αυτές τις γιορτινές μέρες, απολαμβάνοντας καλό φαγητό και αυθεντική παραδοσιακή μουσική.
Σας ευχόμαστε καλές γιορτές και καλή χρονιά!