Αρχείο ετικέτας Κρητικό φαγητό

21 του Δεκέμβρη ο Γιώργης Ρούλιος στον Αρόλιθο!

Οι εορταστικές μας βραδιές ξεκίνησαν με μεγάλη επιτυχία! Συνεχίζουμε με την ίδια όρεξη για καλή κρητική μουσική με τον Γιώργη Ρούλιο και τους συνεργάτες του!

Σάββατο 21/12

Σάββατο 21/12

Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό! 

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.

Σας περιμένουμε!

 

 

Παρασκευή 13/12 ο Κωστής Σαριδάκης στον Αρόλιθο!

Οι εορταστικές μουσικές βραδιές στην ταβέρνα “Δελφύς” ξεκινάνε!

Παρασκευή 13/12

Παρασκευή 13/12

Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό! Ο Κωστής Σαριδάκης θα μας ταξιδέψει με την μουσική του!

_Σαριδάκης 13/12_

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.

Σας περιμένουμε!

 

 

Εορταστικό πρόγραμμα καφενείου! Μεσημεριανά γλέντια στον Αρόλιθο!

Οι γιορτές πλησιάζουν και οι επιλογές είναι πολλές!

Για κάτι διαφορετικό, σε ένα ζεστό περιβάλλον και δίπλα στο Ηράκλειο, επιλέξτε απλά τα εορταστικά μεσημεριανά γλέντια στο καφενείο μας!

Εορταστικό πρόγραμμα καφενείου 2019-20
Εορταστικό πρόγραμμα καφενείου 2019-20

Απολαύστε καλό χειροποίητο φαγητό και κρητικό κρασί με το μπουζούκι του Νικόλα Σακαβέλη!

Τετάρτη 25/12

Πέμπτη 26/12

Τετάρτη 01/01

Δευτέρα 06/01

Σας περιμένουμε να μοιραστούμε παρέα, όμορφες στιγμές!

Καλή σας διασκέδαση! :)

Επικοινωνία: 2810-821050 και info@arolithos.com

Eπίσημο site: www.arolithos.com

28η Οκτωβρίου-Ο Νικόλας Σακαβέλης στον Αρόλιθο

Το φθινόπωρο σιγά σιγά μας δείχνει το πρόσωπο του και μιας και πλησιάζει η μεγάλη εθνική μας εορτή, ετοιμάσαμε για εσάς κάτι πολύ όμορφο! 🙂

Σακαβέλης/28-10-19

Σακαβέλης/28-10-19

Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλή μουσική, με νόστιμο παραδοσιακό φαγητό και  κρασί σε πολύ καλές τιμές! Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com!

Επίσημο site: www.arolithos.com

Αποκριάτικες μουσικές βραδιές στον Αρόλιθο!

Οι απόκριες σημαίνουν γλέντια, διασκέδαση, μουσική και χορό! ‍♀️ Σας έχουμε τις καλύτερες μουσικές προτάσεις για βραδινή έξοδο, που αλλού;

Στην ταβέρνα Δελφύς, στον Αρόλιθο!

Απόκριες 2019

Απόκριες 2019

Φορέστε τα αποκριάτικα σας, εξοπλιστείτε με όρεξη και χαμόγελο και ελάτε να γλεντήσουμε με καλή μουσική και καλό παραδοσιακό φαγητό!

Καλή σας διασκέδαση! Βλατάς Νίκος Επικοινωνία: 2810-821050 και info@arolithos.com Eπίσημο site: www.arolithos.com

Ψάρι με δεντρολίβανο!

Να μια διαφορετική πρόταση, για ένα νοστιμότατο και υγιεινό πιάτο απ την Κρήτη! Φρέσκο ψαράκι(ότι σας αρέσει) με το δικό μας αρισμαρί, δηλαδή το δεντρολίβανο! Μια συνταγή, που στην απλότητα της μας δίνει ένα υπέροχο πιάτο! Ας δούμε πως φτιάχνετε!

Ψάρι με δεντρολίβανο

Ψάρι με δεντρολίβανο

Υλικά

• 1kg ψάρια

• Ελαιόλαδο

• Αλεύρι

• Αλάτι

• Κρεμμύδι ξερό

• Σκόρδο

• Δεντρολίβανο

• Ξύδι

Εκτέλεση

Αυτός ο συνδυασμός(ξύδι και δεντρολίβανο) χρησιμοποιήθηκε πολύ σε όλη την Κρήτη για να νοστιμέψει ψάρια λιγότερο “νόστιμα” από τα υπόλοιπα, (σαφρίδια και φρίσες).

Αλευρώνουμε και τηγανίζουμε τα ψάρια. Σουρώνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε μέσα σε αυτό κρεμμυδάκι, σκόρδο, δεντρολίβανο. Προσθέτουμε ένα ποτηράκι νερό, λίγο ξύδι και μια κουταλίτσα αλεύρι και αφήνουμε να βράσουν για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μελώσει.

Καλή σας απόλαυση! 🙂

Και μην ξεχνάτε! Για φρέσκα και τοπικά υλικά επισκεφτείτε το www.cretaneshop.gr και επιλέξτε ότι χρειάζεστε!

Νέα μουσική βραδιά στον Αρόλιθο!

Γεια σε όλους! Το κρύο καλά κρατεί και θέλει παρέα για γλέντια, χορό και ωραίο φαγητό! Εσείς τι λέτε;

Γι αυτό και μεις, σας έχουμε πάντα υπέροχες προτάσεις για βραδινή έξοδο!

Το Σάββατο 19 Ιανουαρίου η «Παρέα του Υακίνθου» θα βρίσκεται στην ταβέρνα μας στον Αρόλιθο για μια βραδιά με καλή, κρητική μουσική!

H παρεα του υακινθου Arolithos 19.01.19

Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με νόστιμο παραδοσιακό φαγητό και καλό κρασί σε πολύ καλές τιμές! Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com!

Επίσημο site: www.arolithos.com

«Ειδήμονα Πολύξερου» Πασχαλινά Έθιμα (πριν το Πάσχα) ή Κλήδωνας (μετά το Πάσχα)

Μια γυναίκα, μεγάλη επιστήμονας, δεν βλέπει τίποτα άλλο πέρα του αντικειμένου της επιστήμης της. Τα θέλει όλα δικά της και ενώ ξέρει τα πάντα τελικά δεν ξέρει τίποτα! Δεν έχει κλείσει μόνο τα μάτια της αλλά και την ψυχή της. Σε αντίθεση με μια κοπέλα του χωριού που απολαμβάνει τη χαρά της ζωής και ξέρει να μοιράζεται να αγαπά και να αγαπιέται.

«Η συνάντηση τους θα είναι καθοριστική»

ΧΩΡΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Τα παλιά σπίτια και η αίθουσα πολλαπλών χρήσεων.

ΗΛΙΚΙΑ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ

Το δρώμενο απευθύνεται κυρίως σε παιδιά Γ΄,Δ΄,Ε΄,ΣΤ΄ Δημοτικού.

Επίσης με τις ανάλογες προσαρμογές το δρώμενο μπορεί να εφαρμοστεί και σε μικρότερες ηλικίες.

ΔΙΑΡΚΕΙΑ

Η διάρκεια του δρώμενου είναι περίπου μιάμιση ώρα.

Ειδήμονα πολύξερου Αρόλιθος Μουσείο Arolithos Museum εκπαιδευτικά προγράμματα (12)

Ειδήμονα πολύξερου

ΝΕΟΣ ΚΟΡΩΝΟΙΟΣ

Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που διανύουμε, η δική μας προτεραιότητα είναι η ασφάλεια των μαθητών, των εκπαιδευτικών και του προσωπικού μας. Γι αυτό το λόγο έχουμε λάβει τα απαραίτητα μέτρα ώστε κάθε διδακτική εκπαιδευτική δραστηριότητα πραγματοποιείται με ασφάλεια.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

  • Φυσικός αερισμός των χώρων πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Αυστηρή καθαριότητα και απολύμανση των χώρων και των επιφανειών όπου θα διεξαχθεί η διδακτική επίσκεψη πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Καθαριότητα και απολύμανση αντικειμένων (ποδιές, σκεύη κ.α)

  • Ατομική Υγιεινή και πλύσιμο χεριών και χρήση αντισηπτικού από τους συμμετέχοντες και το δικό μας προσωπικό.

  • Χρήση μάσκας (από εκπαιδευτές και μαθητές).  Χρήση γαντιών (όπου διατίθενται τρόφιμα).

  • Καλυμμένα τα τρόφιμα που προπαρασκευάζονται και διατίθενται. Ατομική συσκευασία τροφίμου ή και ποτού όπου αυτή απαιτείται.

  • Παροχή αναλώσιμων υλικών υγιεινής σαπούνι, νερό, χαρτομάντηλα.

  • Για αποφυγή συνωστισμού, περιορισμένος αριθμός επισκέψεων ανά ημέρα και με διαφορά ώρας από ομάδα σε ομάδα την ίδια μέρα.

  • Μέτρα προστασίας τηρούνται και σε άλλους χώρους εξυπηρέτησης όπως καφενείο, ταβέρνα κα.

ΝΕΟΣ ΚΟΡΩΝΟΙΟΣ

Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που διανύουμε, η δική μας προτεραιότητα είναι η ασφάλεια των μαθητών, των εκπαιδευτικών και του προσωπικού μας. Γι αυτό το λόγο έχουμε λάβει τα απαραίτητα μέτρα ώστε κάθε διδακτική εκπαιδευτική δραστηριότητα πραγματοποιείται με ασφάλεια.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

  • Φυσικός αερισμός των χώρων πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Αυστηρή καθαριότητα και απολύμανση των χώρων και των επιφανειών όπου θα διεξαχθεί η διδακτική επίσκεψη πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Καθαριότητα και απολύμανση αντικειμένων (ποδιές, σκεύη κ.α)

  • Ατομική Υγιεινή και πλύσιμο χεριών και χρήση αντισηπτικού από τους συμμετέχοντες και το δικό μας προσωπικό.

  • Χρήση μάσκας (από εκπαιδευτές και μαθητές).  Χρήση γαντιών (όπου διατίθενται τρόφιμα).

  • Καλυμμένα τα τρόφιμα που προπαρασκευάζονται και διατίθενται. Ατομική συσκευασία τροφίμου ή και ποτού όπου αυτή απαιτείται.

  • Παροχή αναλώσιμων υλικών υγιεινής σαπούνι, νερό, χαρτομάντηλα.

  • Για αποφυγή συνωστισμού, περιορισμένος αριθμός επισκέψεων ανά ημέρα και με διαφορά ώρας από ομάδα σε ομάδα την ίδια μέρα.

  • Μέτρα προστασίας τηρούνται και σε άλλους χώρους εξυπηρέτησης όπως καφενείο, ταβέρνα κα.

Λίγες ακόμη σημαντικές πληροφορίες….

  • Για τη γνωριμία μας με τα παιδιά, είναι απαραίτητο να φορούν αυτοκόλλητες ετικέτες με το μικρό τους όνομα.
  • Τα παιδιά καλό είναι να φορούν πρακτικά, άνετα ρούχα και παπούτσια.
  • Τονίστε τους ότι είναι σωστό να ακολουθούν τον ερμηνευτή κατά τη διάρκεια του εκπαιδευτικού προγράμματος.
  • Βοηθήστε τον ερμηνευτή για την ομαλή εξέλιξη του προγράμματος ή τη ανεμπόδιστη διακίνηση άλλων επισκεπτών του Μουσείου.
  • Μην ξεχάσετε!!! Επικοινωνήστε ξανά με το Μουσείο 2 ημέρες πριν, για να επιβεβαιώσετε τη συμμετοχή σας.
  • Θα ήταν χρήσιμο να επισκεφθείτε το Μουσείο πριν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα προκειμένου να γνωριστούμε και να συζητήσουμε απορίες σας.
  • Στο Μουσείο, λειτουργεί δανειστική βιβλιοθήκη την οποία μπορείτε να συμβουλεύεστε σε περίπτωση που χρειάζεστε κάποιο υλικό.

ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΑΣ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ

  • Συζητήστε με τους μαθητές σας για το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης.
  • Τι είναι ένα Λαογραφικό Μουσείο και σε τι αποσκοπεί;
  • Γιατί ονομάζεται έτσι το Μουσείο που θα επισκεφθούν, τι εκθέματα φαντάζονται ότι θα δουν.
  • Εμπλουτίσετε τις διδακτικές σας ώρες με ένα κύκλο θεμάτων γύρω από την λαϊκή παράδοση της Κρήτης έτσι ώστε τα παιδιά να γνωρίσουν σταδιακά τον πλούσιο λαογραφικό μας πολιτισμό.
  • Οργανώστε μια μουσειακή γωνιά σχετικά με την κρητική λαϊκή παράδοση, με βιβλία, αντικείμενα καθημερινής χρήσης, φωτογραφίες με παραδοσιακές κατοικίες, αργαλειό, διάφορα είδη υφαντών, λύχνο, φανάρι ή λάμπα, σταμνί, καλάθι.

ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΑΣ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ 

  • Συζητήστε με τα παιδιά την εμπειρία της επίσκεψής σας στο Μουσείο.  Χρησιμοποιήστε τα φυλλάδια που σας έχουν δοθεί για τα παιδιά για να κάνετε τις εργασίες.
  • Εμπλουτίστε τη διακόσμηση της τάξης σας με τα έργα που έφτιαξαν τα παιδιά στο Μουσείο και άλλα (κολλάζ, μικρά υφαντά) και φωτογραφίες από την επίσκεψή σας στο Μουσείο.
  • Επισκεφθείτε άλλα Μουσεία με παραδοσιακό κρητικό σπίτι ή παραδοσιακούς οικισμούς.
  • Επισκεφθείτε παραδοσιακά εργαστήρια κατασκευής αντικειμένων οικιακής χρήσης και το εργαστήρι μιας υφάντρας ή μια σύγχρονη βιοτεχνία κατασκευής υφαντών.
  • Ενθαρρύνετε τα παιδιά να έρχονται σε επαφή με την κρητική παράδοση με επισκέψεις και σε άλλα Μουσεία, με τη μελέτη λαογραφικών στοιχείων, την επαφή με την κρητική μουσική.
  • Τονίστε στα παιδιά τη σπουδαιότητα της διατήρησης, της φροντίδας και της μελέτης των θησαυρών της λαογραφικής μας παράδοσης.
  • Προσπαθήστε να εφαρμόσετε θεατρικό παιχνίδι ως μέσο διδασκαλίας προκειμένου τα παιδιά να βιώνουν τη κάθε κατάσταση θεατρικά και να αναπτύσσουν την αισθητική τους αγωγή μέσα από το παιχνίδι και την δράση.

Η παρουσία σας κατά τη διάρκεια του προγράμματος είναι απαραίτητη για να μπορεί να συζητηθεί στην τάξη η εμπειρία των μαθητών και για να αξιολογήσετε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Η συμπλήρωση του ερωτηματολογίου (αξιολόγηση) είναι ένας τρόπος να μαθαίνουμε από εσάς τις εντυπώσεις σας και να μελετάμε τις προτάσεις σας.  Με βάση τις παρατηρήσεις και τις υποδείξεις σας προσπαθούμε να βελτιώνουμε τα εκπαιδευτικά μας προγράμματα προκειμένου να φτάνουμε στα επίπεδα που επιθυμείτε

Ελπίζουμε ότι η συμμετοχή σας στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Μουσείου Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης στον Αρόλιθο, θα σας είναι ευχάριστη, ωφέλιμη και δημιουργική.

Σας ευχόμαστε καλή συνέχεια στο παιδαγωγικό σας έργο! 

ΑΡΟΛΙΘΟΣ

ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΡΗΤΙΚΟ ΧΩΡΙΟ

11ο χλμ Παλαιάς Οδού Ηρακλείου-Ρεθύμνου T.K.71500

ΤΗΛ. 2810 821 050 εσωτερικό 239  ΦΑΞ 2810 821 051

www.arolithos.com

museum@arolithos.com

Νικηφόρος Αεράκης & Γιώργης Βρέντζος για δύο βραδιές, στον Αρόλιθο!

02/02 & 03/02

02/02 & 03/02

Οι μουσικές βραδιές συνεχίζονται στον Αρόλιθο! Την Παρασκευή 02/02 και το Σάββατο 03/02, ο Νικηφόρος Αεράκης και ο Γιώργης Βρέντζος (Κάτης) θα είναι μαζί μας στον Αρόλιθο!

Η λύρα του Νικηφόρου και το μαντολίνο του Γιώργη, θα κατακλύσουν τον χώρο μας και θα γεμίσουν με ποιοτική, κρητική μουσική τις βραδιές μας! Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλό κρητικό κρασί και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό!

Και μην ξεχνάτε!!!

Η ταβέρνα μας παραμένει ανοιχτή τις Κυριακές τα μεσημέρια με παραδοσιακές συνταγές!

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com.

Σας περιμένουμε!

Η Παρέα του Υακίνθου και πάλι μαζί μας!

Σάββατο 20/01

Σάββατο 20/01

Το Σάββατο 20 Ιανουαρίου η «Παρέα του Υακίνθου» θα βρίσκεται στην ταβέρνα μας στον Αρόλιθο για μια βραδιά με καλή, κρητική μουσική! Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με νόστιμο παραδοσιακό φαγητό και καλό κρασί σε πολύ καλές τιμές!

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com!

 Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε!