Αρχείο ετικέτας Παράδοση

Το παραδοσιακό Κοκορέτσι…στο φούρνο!

Ένα ιδιαίτερο φαγητό για πολλούς, αλλά σίγουρα παραδοσιακό και άρρηκτα συνδεδεμένο με το Πάσχα!

Ας μάθουμε να φτιάχνουμε Κοκορέτσι!

Κοκορέτσι

Κοκορέτσι

Για την γέμιση χρησιμοποιούμε ολόκληρη τη συκωταριά του αρνιού. Κόβουμε σε κομμάτια το συκώτι, την καρδιά, τους πνεύμονες και τα περνάμε σε μεγάλα καλαμάκια (σούβλες ξύλινες) για να γίνουν ατομικές μερίδες.

Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και τυλίγουμε με λεπτά έντερα, αλλά το τύλιγμα απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή:

Ξεκινάμε από τη μια μεριά της σούβλας και προχωρούμε προς την άλλη, σχηματίζοντας συνεχώς οχτάρια με τα έντερα. Αφού τυλιχτεί το έντερο αρκετές φορές με αυτόν τον τρόπο, το τυλίγουμε και σε παράλληλες σειρές, προσέχοντας να είναι στέρεο. Το ψήνουμε στο φούρνο με λάδι και λεμόνι και αν θέλουμε προσθέτουμε και πατάτες!

*Αν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε με τον ίδιο τρόπο και μεγάλο κοκορέτσι αντί για τις μικρές μερίδες, που αναφέραμε προηγουμένως.

Καλή σας όρεξη!

Για εξαιρετικές πρώτες ύλες επισκεφτείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα cretaneshop.gr και για οποιαδήποτε ερώτηση καλέστε μας στο 2810-821050

Πηγή εικόνας

Πηγή: κρητική παραδοσιακή κουζίνα-Μαρία & Ν. Ψιλάκης (Συνταγή: Γιώργος Κυπραίος)

Μια καλοκαιρινή “κατασκήνωση” στον Αρόλιθο!

Μια καλοκαιρινή “κατασκήνωση”, να είστε σίγουροι ότι μπορεί να είναι διαφορετική απ τις υπόλοιπες, με ένα δυνατό και ιδιαίτερο χαρακτήρα!

Δείτε την πρόταση μας και σίγουρα θα συμφωνήσετε μαζί μας!

Καλοκαιρινή Κατασκήνωση 2020

Καλοκαιρινή Κατασκήνωση 2020

ΠΟΤΕ

Θερινή Περίοδος

Δευτέρα-Παρασκευή

 29/06-03/07    06/07-10/07      13/07-17/07     20/07-24/07  27/07-31/07    03/08-07/08               10/08-14/08    17/08-21/08    24/08-28/08     31/08-04/09      

* Η επιλογή των ημερών είναι ελεύθερη.  Μία  ή και περισσότερες ημέρες απ τις περιόδους που ενδιαφέρεστε.  Δεν είναι υποχρεωτική η συμμετοχή σε όλες τις ημέρες ή και στις δυο περιόδους.

ΘΕΜΑ

Η ζωή στο χωριό! Ασχολίες, τρόπος ζωής, διατροφή, ήθη έθιμα.

ΗΜΕΡΗΣΙΟ  ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΩΡΑ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

07:00-08:30

ΥΠΟΔΟΧΗ ΚΑΙ ΕΓΓΡΑΦΕΣ Έντυπο εγγραφήςΥπεύθυνη δήλωσηΕνημέρωση γονέα για το πρόγραμμα ημέρας

08:30-09:00

Πρωινό

09:00-10:00

Δραστηριότητα

10:00-10:45

Δραστηριότητα

10:45-11:45

Δραστηριότητα
11:45-12:45

 

Μεσημεριανό

12:45-13:30 

Ελεύθερο παιχνίδι

13:30-14:30

Δραστηριότητα

14:30-15:30

Δραστηριότητα & Αναχωρήσεις

15:30-16:30 

Ολοκλήρωση Αναχωρήσεων

* αν χρειάζεστε αναλυτικότερο πρόγραμμα δραστηριοτήτων, μπορείτε να μας το ζητήσετε.

Σημαντικές Πληροφορίες

ΩΡΑΡΙΑ Άφιξη 07:00 (πρώτη άφιξη) έως 16:30 (τελευταία παραλαβή).Ο γονέας ή ο κηδεμόνας που θα δηλωθεί παραδίδει και παραλαμβάνει το παιδί με ταυτότητα.
ΗΛΙΚΙΕΣ 5-11 ετών
ΤΙΜΕΣ Μονοήμερη συμμετοχή: 25 ευρώ/παιδί/ημερησίως (23 ευρώ για αδέλφια)Διήμερη συμμετοχή: 25 ευρώ/παιδί/ημερησίως  (23 ευρώ για αδέλφια) 

Τριήμερη συμμετοχή:  23 ευρώ/παιδί(21 ευρώ για αδέλφια)/ημερησίως

 

Τετραήμερη ή και Πενθήμερη συμμετοχή: 20 ευρώ/παιδί/ημερησίως

 

*Υπάρχει έκπτωση 20 ευρώ/παιδί για κάθε επιπλέον βδομάδα συμμετοχής.

*Συμπεριλαμβάνονται: Συνοδεία παιδαγωγών, διατροφή πρωινό-μεσημεριανό και δραστηριότητες

ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ Προκαταβολή μέσω κατάθεσης 25 € για το κλείσιμο της θέσης για κάθε εβδομάδα χωριστά.Τραπεζικός Λογαριασμός :  GR32 0171 3700 0063 7004 0033 185 (6370-040033-185) Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων της Παράδοσης Εξόφληση κατά την άφιξη
ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΕΣ ΑΚΥΡΩΣΕΙΣ Η προκαταβολή επιστρέφεται μόνο αν υπάρξει ακύρωση μια εβδομάδα πριν την έναρξη.Για λιγότερο από μια εβδομάδα η προκαταβολή κρατείται ως αποζημίωση.
ΜΕΓΙΣΤΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΙΔΙΩΝ 20 (2 ομάδες των 10)
ΛΟΙΠΑ Υπεύθυνη δήλωση για το ποιος θα παραδίδει και θα παραλαμβάνει το παιδί και για τη καλή υγεία του παιδιού  μη μεταδοτικές ασθένειες.Αν υπάρχουν θέματα αλλεργίας στο φαγητό ή αλλού και άλλα θέματα.Θα υπάρχει νερό εμφιαλωμένο και πλαστικά ποτήρια σε όλους τους χώρους δραστηριοτήτων και εξωτερικών χώρων.
ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ Κουτί Φαρμακείου με όλα τα απαραίτητα.Δυνατότητα μεταφοράς του στους χώρους δραστηριοτήτων.

unnamed (2)

Προτεραιότητα μας σε αυτή την προσπάθεια, είναι η ασφάλεια των μικρών μας φίλων, καθώς και του προσωπικού της επιχείρησης μας. Έχοντας υψηλά το αίσθημα της ατομικής και της συλλογικής ευθύνης λοιπόν, έχουμε λάβει τα απαραίτητα μέτρα και συνεχίζουμε να προσαρμοζόμαστε στους νέους κανονισμούς που ορίζει ο Π.Ο.Υ

Διαβάστε εδώ περισσότερα και για κάθε παραπάνω πληροφορία μη διστάσετε να επικοινωνήστε μαζί μας.

Επιλέξτε μια διαφορετική πρόταση για τα παιδιά σας!

Μην χάνετε χρόνο..κάντε την κράτηση σας σήμερα κιόλας…

Δημιουργικά παιδιά…χαρούμενα παιδιά!

Επικοινωνία: 2810-821050 & info@arolithos.com

 

Το Easter Camp στον Αρόλιθο, είναι γεγονός!

Τι θα λέγατε για μια παιδική κατασκήνωση, γεμάτη δημιουργία και χαρά για τους μικρούς μας φίλους; 

Συμφωνείτε και σεις πως οι πασχαλινές διακοπές, μπορούν να συνδυάσουν μάθηση, βιώματα στην φύση, παιχνίδι και επαφή με τη φύση;

Αν ναι, τότε σας έχουμε την κατάλληλη πρόταση, για μια αξέχαστη εμπειρία!

Easter Camp 2020

Easter Camp 2020

ΠΟΤΕ

Μ. Δευτέρα- Μ. Παρασκευή 13/04- 17/04 (5 ημέρες)  &

Τρίτη του Πάσχα- Παρασκευή  21/04-24/04 (4 ημέρες)

* Η επιλογή των ημερών είναι ελεύθερη. Μία  ή και περισσότερες ημέρες απ τις περιόδους που ενδιαφέρεστε. Δεν είναι υποχρεωτική η συμμετοχή σε όλες τις ημέρες ή και στις δυο περιόδους.

ΘΕΜΑ

Η ζωή στο χωριό! Ασχολίες, τρόπος ζωής, διατροφή, ήθη έθιμα.

ΗΜΕΡΗΣΙΟ  ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΩΡΑ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

07:00-08:30

ΥΠΟΔΟΧΗ ΚΑΙ ΕΓΓΡΑΦΕΣ

Έντυπο εγγραφής

Υπεύθυνη δήλωση

Ενημέρωση γονέα για το πρόγραμμα ημέρας

08:30-09:00

Πρωινό

09:00-10:00

Δραστηριότητα

10:00-10:45

Δραστηριότητα

10:45-11:45

Δραστηριότητα
11:45-12:45

 

Μεσημεριανό

12:45-13:30 

Ελεύθερο παιχνίδι

13:30-14:30

Δραστηριότητα

14:30-15:30

Δραστηριότητα & Αναχωρήσεις

15:30-16:30 

Ολοκλήρωση Αναχωρήσεων

* αν χρειάζεστε αναλυτικότερο πρόγραμμα δραστηριοτήτων, μπορείτε να μας το ζητήσετε.


Σημαντικές Πληροφορίες

ΩΡΑΡΙΑ Άφιξη 07:00 (πρώτη άφιξη) έως 16:30 (τελευταία παραλαβή).Ο γονέας ή ο κηδεμόνας που θα δηλωθεί παραδίδει και παραλαμβάνει το παιδί με ταυτότητα.
ΗΛΙΚΙΕΣ 3-11 ετών
ΤΙΜΕΣ Μονοήμερο ή και διήμερο 25 ευρώ το παιδί (23 ευρώ τα αδέρφια).Τριήμερο 23 ευρώ το παιδί (21 ευρώ τα αδέρφια).Τετραήμερο ή και Πενθήμερο 20 ευρώ το παιδί (19 ευρώ τα αδέρφια).

*Συμπεριλαμβάνονται: Συνοδεία παιδαγωγών, διατροφή πρωινό-μεσημεριανό και δραστηριότητες

ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ Προκαταβολή μέσω κατάθεσης 30 € για το κλείσιμο της θέσης για κάθε εβδομάδα χωριστάΤραπεζικός Λογαριασμός :  GR32 0171 3700 0063 7004 0033 185 (6370-040033-185) Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων της Παράδοσης Εξόφληση κατά την άφιξη
ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΕΣ ΑΚΥΡΩΣΕΙΣ Η προκαταβολή επιστρέφεται μόνο αν υπάρξει ακύρωση μια εβδομάδα πριν την έναρξη.Για λιγότερο από μια εβδομάδα η προκαταβολή κρατείται ως αποζημίωση.
ΜΕΓΙΣΤΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΙΔΙΩΝ 30
ΛΟΙΠΑ Υπεύθυνη δήλωση για το ποιος θα παραδίδει και θα παραλαμβάνει το παιδί και για τη καλή υγεία του παιδιού  μη μεταδοτικές ασθένειες

Αν υπάρχουν θέματα αλλεργίας στο φαγητό ή αλλού και άλλα θέματα.

Θα υπάρχει νερό εμφιαλωμένο και πλαστικά ποτήρια σε όλους τους χώρους δραστηριοτήτων και εξωτερικών χώρων.

ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ Κουτί Φαρμακείου με όλα τα απαραίτητα.  Δυνατότητα μεταφοράς του στους χώρους δραστηριοτήτων.

Επιλέξτε μια διαφορετική πρόταση για τα παιδιά σας!

Μην χάνετε χρόνο..κάντε την κράτηση σας σήμερα κιόλας…

Δημιουργικά παιδιά…χαρούμενα παιδιά!

Επικοινωνήστε μαζί μας για κάθε απορία και για επιπλέον πληροφορίες

2810-821050 & museum@arolithos.com

Επίσημο site: www.arolithos.com

Christmas Camp ή αλλιώς δραστηριότητες για παιδιά τα Χριστούγεννα!

Προσκαλούμε τους μικρούς μας φίλους,

να συμμετάσχουν σε κάτι πρωτότυπο και εξαιρετικά δημιουργικό!

Christmas Camp στον Αρόλιθο, το παραδοσιακό κρητικό χωριό!

ChistmasHolidayCamp

ChistmasHolidayCamp

ΠΟΤΕ

Δευτέρα & Παρασκευή  24/12 & 27/12  (2 ημέρες)

Δευτέρα &Τρίτη 30/12- 31/12 & Παρασκευή 03/01 (3 ημέρες)

* Η επιλογή των ημερών είναι ελεύθερη. Μία  ή και περισσότερες ημέρες απ τις περιόδους που ενδιαφέρεστε. Δεν είναι υποχρεωτική η συμμετοχή σε όλες τις ημέρες ή και στις δυο περιόδους.

ΘΕΜΑ

Η ζωή στο χωριό. Ασχολίες, τρόπος ζωής, διατροφή, ήθη έθιμα!

ΗΜΕΡΗΣΙΟ  ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΩΡΑ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

07:00-08:30

ΥΠΟΔΟΧΗ ΚΑΙ ΕΓΓΡΑΦΕΣ

 

Έντυπο εγγραφής

Υπεύθυνη δήλωση

Ενημέρωση γονέα για το πρόγραμμα ημέρας

08:30-09:00

Πρωινό

09:00-10:00

Δραστηριότητα

10:00-10:45

Δραστηριότητα

10:45-11:45

Δραστηριότητα
11:45-12:45

 

Μεσημεριανό

12:45-13:30 

Ελεύθερο παιχνίδι

13:30-14:30

Δραστηριότητα

14:30-15:30

Δραστηριότητα & Αναχωρήσεις

15:30-16:30 

Ολοκλήρωση Αναχωρήσεων

* αν χρειάζεστε αναλυτικότερο πρόγραμμα δραστηριοτήτων, μπορείτε να μας το ζητήσετε.

Σημαντικές Πληροφορίες

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣΩΡΑΡΙΑ Όλες οι δράσεις γίνονται σε συνεργασία με το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης, όπως επίσης και με το Νόστο, Σύλλογο Φίλων της Παράδοσης.Άφιξη 07:00 (πρώτη άφιξη) έως 16:30 (τελευταία παραλαβή).Ο γονέας ή ο κηδεμόνας που θα δηλωθεί παραδίδει και παραλαμβάνει το παιδί με ταυτότητα.
ΗΛΙΚΙΕΣ 3-11 ετών
ΤΙΜΕΣ Μονοήμερο ή και διήμερο 25 ευρώ το παιδί (23 ευρώ τα αδέρφια).Τριήμερο 23 ευρώ το παιδί (21 ευρώ τα αδέρφια).Τετραήμερο ή και Πενθήμερο 20 ευρώ το παιδί (19 ευρώ τα αδέρφια).

*Συμπεριλαμβάνονται: Συνοδεία παιδαγωγών, διατροφή πρωινό-μεσημεριανό και δραστηριότητες

ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ Προκαταβολή μέσω κατάθεσης 30 € για το κλείσιμο της θέσης για κάθε εβδομάδα χωριστά.  Τραπεζικός Λογαριασμός :  GR32 0171 3700 0063 7004 0033 185 (6370-040033-185) Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων της Παράδοσης Εξόφληση κατά την άφιξη
ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΕΣ ΑΚΥΡΩΣΕΙΣ Η προκαταβολή επιστρέφεται μόνο αν υπάρξει ακύρωση μια εβδομάδα πριν την έναρξη.Για λιγότερο από μια εβδομάδα η προκαταβολή κρατείται ως αποζημίωση.
ΜΕΓΙΣΤΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΙΔΙΩΝ 30
ΛΟΙΠΑ Υπεύθυνη δήλωση για το ποιος θα παραδίδει και θα παραλαμβάνει το παιδί και για τη καλή υγεία του παιδιού  μη μεταδοτικές ασθένειεςΑν υπάρχουν θέματα αλλεργίας στο φαγητό ή αλλού και άλλα θέματα.Θα υπάρχει νερό εμφιαλωμένο και πλαστικά ποτήρια σε όλους τους χώρους δραστηριοτήτων και εξωτερικών χώρων.
ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ Κουτί Φαρμακείου με όλα τα απαραίτητα.  Δυνατότητα μεταφοράς του στους χώρους δραστηριοτήτων.

ΣΤΟΧΟΙ

  • Συνδυασμός μόρφωσης και ψυχαγωγίας μέσω της βιωματικής μεθόδου
  • Ανάπτυξη των αισθήσεων και διεύρυνση της φαντασίας και της πνευματικότητας
  • Ευαισθητοποίηση για την αξία της λαϊκής παράδοσης και των ποικίλων εκφράσεών της
  • Ευαισθητοποίηση για την αξία των παλαιών αντικειμένων και της ανάγκης διατήρησής τους.
  • Μετάδοση της εικόνας της εποχής με τρόπο βιωματικό, διασκεδαστικό και κατά συνέπεια αβίαστο
  • Σύγκριση του τρόπου ζωής στο χθες και στο σήμερα
  • Προσέγγιση των μουσείων με θετική διάθεση
  • Ανάπτυξη της ομαδικότητας και της συνεργασίας
  • Ανάπτυξη του γνωστικού επιπέδου
  • Απόκτηση δεξιοτήτων με χειρονακτικές κατασκευές ή χρήση εργαλείων
  • Εξοικείωση με το φυσικό περιβάλλον, καλλιέργεια της οικολογικής συνείδησης και κατανόηση των σχέσεων αλληλεξάρτησης που αναπτύσσονται σ’ αυτό μέσω βιωματικής και παιγνιώδους μάθησης

Επιλέξτε μια διαφορετική πρόταση για τα παιδιά σας!

Μην χάνετε χρόνο..κάντε την κράτηση σας σήμερα κιόλας…

Δημιουργικά παιδιά…χαρούμενα παιδιά!

Επικοινωνήστε μαζί μας: 2810-821050 & museum@arolithos.com

Επίσημο site: www.arolithos.com

Κυριακάτικες δραστηριότητες για όλη την οικογένεια, τον χειμώνα στον Αρόλιθο!

Η προσπάθεια μας

Η θέληση μας για την διατήρηση των εθίμων των προγόνων μας και την ένταξη των παιδιών στην παράδοση της Κρήτης, μας έδωσε την ώθηση, σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Φίλων της Παράδοσης «Νόστο», να διοργανώσουμε για ακόμα ένα χειμώνα, βιωματικές και παράλληλα εκπαιδευτικές δραστηριότητες για παιδιά!

Πότε

Από την 1η Κυριακή του Νοέμβρη και σχεδόν κάθε Κυριακή μέχρι τον Απρίλιο, στις 12.30 το μεσημεράκι, περιμένουμε τους μικρούς μας φίλους και τους γονείς τους στον Αρόλιθο!

Εκπαιδευτικές εκδηλώσεις, δραστηριότητες ή και θεατρικά δρώμενα, ζωντανεύουν την παράδοση και αποτελούν μια υπέροχη πρόταση, για τις οικογένειες που επιθυμούν να κάνουν μια σύντομη εξόρμηση κοντά στο Ηράκλειο!

Το Πρόγραμμα

Στο παρακάτω πινακάκι μπορείτε να δείτε το πρόγραμμα των δραστηριοτήτων! Τις ημερομηνίες και το θέμα (όπου δεν υπάρχει τίτλος, πρόκειται να ανακοινωθεί και έχει να κάνει με την αντίστοιχη εποχή που θα δείτε δίπλα στην ημερομηνία).

Κυριακή 03/11

Τα δώρα της γης

Κυριακή 10/11

Τα δώρα της γης

Κυριακή 17/11

Τα δώρα της γης

Κυριακή 24/11

Τα δώρα της γης

Κυριακή 01/12

Χριστουγεννιάτικες Περιπέτειες

Κυριακή 08/12

Χριστουγεννιάτικες Περιπέτειες

Κυριακή 15/12

Χριστουγεννιάτικες Περιπέτειες

Κυριακή 22/12

Χριστουγεννιάτικες Περιπέτειες

Κυριακή 19/01

Μικροί Σαπωνοποιοί

Κυριακή 26/01

Μικροί Σαπωνοποιοί

Κυριακή 02/02

Μικροί Σαπωνοποιοί

Κυριακή 09/02

Μικροί Σαπωνοποιοί

Κυριακή 16/02

Απόκριες

Κυριακή 23/02

Απόκριες

Κυριακή 01/03

Απόκριες

Κυριακή 08/03

Άνοιξη

Κυριακή 15/03

Άνοιξη

Κυριακή 22/03

Άνοιξη

Κυριακή 29/03

Πασχαλινό

Κυριακή 05/04

Πασχαλινό

Κυριακή 12/04

Πασχαλινό

Η χαρούμενη δραστηριότητα για τα παιδιά, ένα απολαυστικό καφεδάκι στο καφενείο του χωριού «Η ωραία Κρήτη»  για τους γονείς και έπειτα φαγητό για όλη την οικογένεια στη ταβέρνα «Δελφύς», αποτελούν μια ολοκληρωμένη πρόταση για μια υπέροχη Κυριακή!

Μερικές Χρήσιμες Πληροφορίες

Οι εκπαιδευτικές δραστηριότητες και τα δρώμενα απευθύνονται κυρίως σε παιδιά άνω των 4 ετώνΣε κάποιες περιπτώσεις, όταν το παιδί είναι μικρό (κάτω των 4), θα πρέπει τουλάχιστον ένας γονιός να το συνοδέψει. Η διάρκεια των δραστηριοτήτων είναι περίπου μιάμιση ώρα και το κόστος είναι συμβολικό για κάθε παιδί, ενώ οι γονείς συμμετέχουν δωρεάν!

Σας τονίζουμε ιδιαίτερα ότι για την καλύτερη λειτουργία του χώρου για τα παιδιά και τη δική σας εξυπηρέτηση θα πρέπει να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικώς για να δηλώσετε συμμετοχή στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα που επιθυμείτε!

Για οποιαδήποτε διευκρίνιση καλέστε μας στο 2810 821050 ή να γράψτε μας στο museum@arolithos.com.

Μείνετε συντονισμένοι στο blog αλλά και στην σελίδα μας στο Facebookώστε να μαθαίνετε τα νέα μας.

Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε στο χωριό μας!

Επίσημη ιστοσελίδα:  www.arolithos.com

Εκπαίδευση και Μουσείο-Βιωματικά Προγράμματα!

Μουσείο και εκπαίδευση! Δύο λέξεις, άρρηκτα συνδεδεμένες μεταξύ τους!

Έχοντας ως δεδομένη την στενή σχέση των δύο αυτών εννοιών, και σεβόμενοι το δικαίωμα της ίσης πρόσβασης, όλων των ανθρώπων, ανεξαρτήτου ηλικίας, φύλου, θρησκεύματος κλπ ανοίγουμε τις ξύλινες πόρτες του Μουσείου Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης, σε κάθε άνθρωπο που θέλει να ταξιδέψει στο χρόνο, να βιώσει μια άλλη εποχή και να αποκτήσει ερεθίσματα και δυνατές εικόνες για μια ζωή!

Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης

Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας και Λαϊκής Τέχνης

Τα εκπαιδευτικά προγράμματα για τους μικρούς μας φίλους!

Αν ανατρέξουμε όλοι μας στη παιδική μας ηλικία, σίγουρα θα θυμηθούμε στιγμές ανίας και μονοτονίας, σε ένα μουσειακό χώρο! Αυτό ακριβώς έχουμε καταφέρει να αποφύγουμε, στο δικό μας ξεχωριστό Μουσείο!

Η έμπειρη και σωστά καταρτισμένη ομάδα μας, σχεδίασε και πραγματοποιεί, προγράμματα λαογραφικού περιεχομένου (Κρητική Παράδοση), προσαρμοσμένα στις ηλικίες και τις ανάγκες της κάθε σχολικής τάξης!

Όταν θα φτάσετε στον Αρόλιθο, το παραδοσιακό κρητικό χωριό, στην είσοδο θα σας περιμένει με ένα μεγάλο χαμόγελο ένας από εμάς!

Ομάδα Μουσείου

Η ομάδα του Μουσείου

Εκεί θα σας καλωσορίσουμε και θα σας ενημερώσουμε για την δραστηριότητα που έχετε ήδη επιλέξει! (Θα σας έχει ενημερώσει κατάλληλα και με κάθε λεπτομέρεια η Μαρία, η υπεύθυνη των εκπαιδευτικών προγραμμάτων και θα έχετε ρίξει και μια ματιά εδώ).

Αφού ξεκινήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, να είστε σίγουροι πως το κάθε παιδί θα μάθει αβίαστα και εύκολα για την παράδοση της Κρήτης, μέσα από την οπτική επαφή και την αφή των αντικειμένων! Η παρατηρητικότητα, η φαντασία, η προσήλωση και ο ενθουσιασμός είναι μερικά από τα στοιχεία που θα δείτε να διακατέχουν τους μικρούς μας φίλους! Δείτε και μόνοι σας 🙂

Ο Κρητικός Γάμος

Ο Κρητικός Γάμος

Από το σήμερα στο χθες

Από το σήμερα στο χθες

Αχ αυτός ο Αργαλειός σου

Αχ αυτός ο Αργαλειός σου

Τα μικρομαγειρέματα

Τα μικρομαγειρέματα

Μετά το τέλος της κάθε δραστηριότητας τα παιδιά θα έχουν συνειδητοποιήσει πως ο άνθρωπος είχε παρελθόν, έχει παρόν και θα έχει και μέλλον, συζητώντας και στο σχολείο τη συνολική εμπειρία στο Μουσείο!

Και μια λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά είναι πως τα παιδιά στον ελεύθερο τους χρόνο, έχουν τη δυνατότητα να τρέξουν στη φύση, να φιλοξενηθούν στο παραδοσιακό καφενείο, να ανακαλύψουν τις γωνιές του χωριού, μακριά απ τα αυτοκίνητα και τη βουή της πόλης!

Σας προσκαλούμε να γνωρίσετε και να βιώσετε (μικροί και μεγάλοι) όμορφα και δυνατά συναισθήματα, μέσω των εκπαιδευτικών προγραμμάτων μας!

Είμαστε εδώ για κάθε απορία σας και θα χαρούμε να συζητήσουμε παρέα τις ανάγκες σας! Καλέστε μας στο 2810 821050 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο museum@arolithos.com

ΝΕΟΣ ΚΟΡΩΝΟΙΟΣ

Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που διανύουμε, η δική μας προτεραιότητα είναι η ασφάλεια των μαθητών, των εκπαιδευτικών και του προσωπικού μας. Γι αυτό το λόγο έχουμε λάβει τα απαραίτητα μέτρα ώστε κάθε διδακτική εκπαιδευτική δραστηριότητα πραγματοποιείται με ασφάλεια.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

  • Φυσικός αερισμός των χώρων πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Αυστηρή καθαριότητα και απολύμανση των χώρων και των επιφανειών όπου θα διεξαχθεί η διδακτική επίσκεψη πριν και μετά την κάθε ομάδα.

  • Καθαριότητα και απολύμανση αντικειμένων (ποδιές, σκεύη κ.α)

  • Ατομική Υγιεινή και πλύσιμο χεριών και χρήση αντισηπτικού από τους συμμετέχοντες και το δικό μας προσωπικό.

  • Χρήση μάσκας (από εκπαιδευτές και μαθητές).  Χρήση γαντιών (όπου διατίθενται τρόφιμα).

  • Καλυμμένα τα τρόφιμα που προπαρασκευάζονται και διατίθενται. Ατομική συσκευασία τροφίμου ή και ποτού όπου αυτή απαιτείται.

  • Παροχή αναλώσιμων υλικών υγιεινής σαπούνι, νερό, χαρτομάντηλα.

  • Για αποφυγή συνωστισμού, περιορισμένος αριθμός επισκέψεων ανά ημέρα και με διαφορά ώρας από ομάδα σε ομάδα την ίδια μέρα.

  • Μέτρα προστασίας τηρούνται και σε άλλους χώρους εξυπηρέτησης όπως καφενείο, ταβέρνα κα.

Ψάρι με δεντρολίβανο!

Να μια διαφορετική πρόταση, για ένα νοστιμότατο και υγιεινό πιάτο απ την Κρήτη! Φρέσκο ψαράκι(ότι σας αρέσει) με το δικό μας αρισμαρί, δηλαδή το δεντρολίβανο! Μια συνταγή, που στην απλότητα της μας δίνει ένα υπέροχο πιάτο! Ας δούμε πως φτιάχνετε!

Ψάρι με δεντρολίβανο

Ψάρι με δεντρολίβανο

Υλικά

• 1kg ψάρια

• Ελαιόλαδο

• Αλεύρι

• Αλάτι

• Κρεμμύδι ξερό

• Σκόρδο

• Δεντρολίβανο

• Ξύδι

Εκτέλεση

Αυτός ο συνδυασμός(ξύδι και δεντρολίβανο) χρησιμοποιήθηκε πολύ σε όλη την Κρήτη για να νοστιμέψει ψάρια λιγότερο “νόστιμα” από τα υπόλοιπα, (σαφρίδια και φρίσες).

Αλευρώνουμε και τηγανίζουμε τα ψάρια. Σουρώνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε μέσα σε αυτό κρεμμυδάκι, σκόρδο, δεντρολίβανο. Προσθέτουμε ένα ποτηράκι νερό, λίγο ξύδι και μια κουταλίτσα αλεύρι και αφήνουμε να βράσουν για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μελώσει.

Καλή σας απόλαυση! 🙂

Και μην ξεχνάτε! Για φρέσκα και τοπικά υλικά επισκεφτείτε το www.cretaneshop.gr και επιλέξτε ότι χρειάζεστε!

Από το μουσείο στο σχολείο!

Αρόλιθος-Τομέας εκπαιδευτικών προγραμμάτων

Αρόλιθος-Τομέας εκπαιδευτικών προγραμμάτων

Το Μουσείο στο Σχολείο

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα

«Τα αντικείμενα που ταξιδεύουν»

Το Μουσείο Αγροτικής Ιστορίας & Λαϊκής Τέχνης με συνοδοιπόρο τον Σύλλογο Φίλων Της Παράδοσης «ΝΟΣΤΟΣ», ταξιδεύει στα σχολεία και δίνει την ευκαιρία στους μαθητές να γνωρίσουν τις παρακάτω θεματικές του ενότητες, με μεθόδους κυρίως ψυχαγωγικού χαρακτήρα.

v Λαϊκές Τέχνες

v Κρητικό Σπίτι

v Παραδοσιακά Επαγγέλματα

Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε στην ενίσχυση του δεσμού  «σχολείο-μουσείο» με τρόπο ευχάριστο, προτρέποντας τα παιδιά να αγαπήσουν την λαϊκή παράδοση της Κρήτης.

Τα αντικείμενα ταξιδεύουν

Τα αντικείμενα ταξιδεύουν

ΔΙΑΡΚΕΙΑ

  • Στήσιμο σκηνικού χώρου 30 λεπτά
  • Παρουσίαση 60 λεπτά
  • Τακτοποίηση σκηνικού χώρου 30 λεπτά

ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΑΘΗΤΩΝ

  • 50 μαθητές ανά ομάδα

Για παραπάνω μαθητές μπορεί να υλοποιηθεί η δράση με διαδοχικές ομάδες διαθέτοντας τον απαιτούμενο χρόνο για την ανάπτυξη του θέματος.

ΧΩΡΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ

  • Σχολική τάξη
  • Αίθουσα πολλαπλών χρήσεων σχολείου

Προορισμός μας……κάθε δική σας πρόσκληση!

Τα αντικείμενα ταξιδεύουν

Τα αντικείμενα ταξιδεύουν

Οι προτάσεις σας αποτελούν για εμάς μια νέα ευκαιρία για δημιουργικότητα!

Είμαστε στη διάθεσή σας να συζητήσουμε και να πλαισιώσουμε και να υλοποιήσουμε θέματα που σας ενδιαφέρουν προσαρμοσμένα στις ανάγκες των μαθητών σας!

Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στο τηλέφωνο 2810 821050 και στο museum@arolithos.com

Επίσημο site: www.arolithos.com

 

Συντήρηση μαχαιριού

kli01_stileto_x_20cm_my_crete_cretan_knives_arolithos_cretan_esho

Σας έχουμε τη λύση! Ακολουθείστε τις οδηγίες μας και θα το δείτε νέο και ανανεωμένο!

  • Ξεπλύνετε αμέσως μετά τη χρήση με ζεστό νερό και σαπούνι, στέγνωμα στον ήλιο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

  • Μη χρησιμοποιείτε ισχυρά απορρυπαντικά

  • Για την αποφυγή τραυματισμών κατά το στέγνωμα κρατείστε πάντα το μαχαίρι από τη λαβή προς την κόψη.

  • Ποτέ μην τοποθετείτε τα μαχαίρι στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό δεν θα επηρεάσει μόνο το υλικό αλλά και την κόψη του.

  • Μην μουσκεύεται μαχαίρια με λαβές από φυσικά υλικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

  • Κατά την αποθήκευση ενός μαχαιριού βεβαιωθείτε ότι η κόψη δεν έρχεται σε επαφή με άλλα μεταλλικά αντικείμενα(άλλα μαχαίρια-κουτάλια-πιρούνια κτλ), για να αποφευχθούν ζημιές και εκδορές στην λεπίδα.

  • Αποθηκεύσετε τα μαχαίρια είτε σε μία βαλίτσα, είτε σε μια θήκη μαχαιριών, είτε σε ένα συρτάρι, είτε σε μια ξύλινη ή δερμάτινη θήκη κατάλληλη για μαχαίρια.

Ακόνισμα

Χρησιμοποιείστε ένα αδαμάντινο εργαλείο ειδικά κατασκευασμένο για ακόνισμα, μια φυσική ντόπια κρητική πέτρα παγκοσμίου φήμης, τα γνωστά λαδάκονα, με νερό ή λάδι σε γωνία 30 μοιρών και από τις δυο πλευρές ή ένα μασάτι υψηλής ποιότητας για τη συντήρηση της κόψις.

Οδηγίες

Τοποθετείστε το λαδάκονο σε μία μέγκενη ή σε μία βάση από μπετόν για σταθερότητα κατά το ακόνισμα. Κρατείστε από την λαβή με το ένα χέρι και από την άκρη της κόψις με το άλλο (κυρίως δείκτη και μέσο). Εμποτίστε με νερό η λάδι μηχανής και ξεκινήστε περιστροφικές κινήσεις σε γωνία 30 μοιρών από το τέλος της κόψις ή από την μύτη της προχωρώντας από την μία άκρη στην άλλη. Εναλλάξτε τις πλευρές αρκετές φορές, για καλύτερο αποτέλεσμα!

Ελπίζουμε να μείνετε ευχαριστημένοι από την απόδοση της κόψις!

 www.cretaneshop.gr

Σπιτικός χαλβάς με σουσάμι, ταχίνι & μέλι!

Δημιουργήστε στην κουζίνα σας αυτό το γλυκό και πραγματικά θα ενθουσιαστείτε! Μια υγιεινή επιλογή, ένα πραγματικό “superfood”! 🙂

χαλβάς με σουσάμι, ταχίνι & μέλι

χαλβάς με σουσάμι, ταχίνι & μέλι

Υλικά

1 ½ φλυτζάνι σουσάμι

3 – 4 κουταλιές ταχίνι

 ¾  φλυτζανιού μέλι

1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας

3 κουταλιές κακάο

 Εκτέλεση

  • Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ σκεύος καλά όλα τα υλικά να ομογενοποιηθούν.

  • Χωρίζουμε το χαλβά μας σε δύο μέρη. Στο ένα μέρος προσθέτουμε το κακάο και ζυμώνουμε το χαλβά για να ενσωματωθεί το κακάο. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα μέλι στον χαλβά με το κακάο.

  • Σε μια μικρή φόρμα για κέϊκ (μακρόστενη ή στρογγυλή ή σε μικρά φορμάκια για μάφινς βάζουμε τον χαλβά και τον πιέζουμε με τα δάχτυλα να πάρει το σχήμα της φόρμας.

  • Μπορούμε να στρώσουμε πρώτα τον σκέτο και από πάνω αυτόν με το κακάο.

  • Βάζουμε για μια ώρα στο ψυγείο να σφίξει. Τον σερβίρουμε σε μικρά κομμάτια πασπαλισμένα με κανέλα ή ξηρούς καρπούς.

Καλή σας απόλαυση!

πηγή: realfamilyfood